6、同等大小的橙子，较重的好(hǎo)吃，这种方法适合很多种(zhǒng)水(shuǐ)果(guǒ)的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量(liàng)较高(gāo)，吃起来口感较(jiào)好。

　　购买时(shí)一(yī)手一个(gè)感觉下(xià)重量(liàng)。

　　 　　7、要(yào)识别染色橙子，染(rǎn)色的(de)橙子比较光(guāng)滑、发亮，用手摸会有一种(zhǒng)发(fā)粘的感觉，没染色的(de)表皮比(bǐ)较(jiào)粗糙，没有油脂的(de)感(gǎn)觉(jué)，如果染色的(de)橙子，肚脐处(chù)会有染色(sè)的残留(liú)，仔细的话可观察到。

　　还有(yǒu)一个较简单的(de)方法，就是用一(yī)张卫生纸使劲的(de)擦(cā)下橙子的(de)表面，如果有染色，卫生纸(zhǐ)上(shàng)会留有颜色(sè)。

　　橙(chéng)子如何挑选(xuǎn)甜的(de)2

　　 　　 橙子挑选什么样的好吃

　　 　　 掂(diān)重(zhòng)量

　　 　　购(gòu)买橙子的时(shí)候，一定要先掂一掂橙子的分量，一(yī)般大(dà)小(xiǎo)如(rú)果一样的橙子，重的水分更高，更好吃。

　　这种方(fāng)法(fǎ)适合很多种(zhǒng)水果的挑选,因(yīn)为同样大(dà)小(xiǎo)的水果,较重的一(yī)个(gè)说明含水(shuǐ)量较高,吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)好。

　　购买时可一(yī)手一个感觉(jué)下重(zhòng)量(liàng)。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般橙身(shēn)越长的(de)橙子味道会越好的(de)，所以尽量挑选那种橙身(shēn)较长的购(gòu)买。

　　俗语说“高身(shēn)橙,扁身柑,光(guāng)身(shēn)桔”,橙(chéng)子并不是越圆越好吃(chī),而是(shì)身形越长越(yuè)好吃。

　　橙子也并(bìng)不是越大越好,橙子个头越大,靠近(jìn)果梗处(chù)就越容易失(shī)水,吃起来口感欠佳,以中等个头(tóu)为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质(zhì)量好的橙(chéng)子(zi)，果蒂处是比较小的，这种的口感(gǎn)会更好。

　　橙子(zi)的果蒂(dì)又(yòu)称为果蒂,有人按果(guǒ)蒂大小(xiǎo)把它(tā)分为(wèi)公的和母(mǔ)的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是(shì)它的(de)复果,太大的话,里面会有白色的.经络,水分不如果蒂小的多,不太好(hǎo)吃。

　　购买时应选(xuǎn)择果蒂较小的橙子(zi)。

　　 　　 新鲜橙子怎么保存(cún)长久

　　 　　1、橙子(zi)是比较耐存放(fàng)的(de)，如(rú)果(guǒ)储存(cún)的时候不恶劣的话，一般来说橙(chéng)子可以很好的保(bǎo)存6个(gè)月左右。

　　 　　2、橙子不适(shì)合暴晒(shài)或者冷(lěng)冻，南方天(tiān)气比较暖和的，可以放到冰(bīng)箱里进行冷藏(cáng)，在北(běi)方(fāng)地区是比(bǐ)较冷的，要注意一定是不能够(gòu)在室外进行存放的。

　　 　　3、可以将橙子(zi)冷藏在5℃-10℃的温度下，将每个橙子保留(liú)适当的距(jù)离，最好放在阴凉通风(fēng)的(de)地方，如果想(xiǎng)要更长时间(jiān)的保存，就是(shì)可以存(cún)放在(zài)冰箱里面(miàn)，橙(chéng)子如果出(chū)现了发霉的(de)状况，就要将其丢掉(diào)，因为可能会让其他的橙子也会感染霉(méi)菌。

　　 　　4、可以(yǐ)将(jiāng)少(shǎo)量的小苏打溶(róng)解在水里面(miàn)，然后(hòu)就是将每(měi)个橙子都洗上一(yī)遍，等到橙(chéng)子表(biǎo)面的水分干裂，小苏打(dǎ)会在表面形成保护膜，然后把橙(chéng)子放到塑料袋里(lǐ)面(miàn)，将袋子(zi)密封(fēng)严(yán)实了，不要(yào)让空(kōng)气进入到袋子里面，这样可以很好的延长橙子(zi)的保存(cún)时间，存放三个(gè)月以上没有(yǒu)问题。

　　 　　 橘子(zi)和橙子(zi)的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品(pǐn)种(zhǒng)有沙糖(táng)橘、南丰蜜橘，其(qí)大小跟乒乓球(qiú)差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘(jú)红色，果皮疏(shū)松(sōng)，易剥(bō)离(lí)，味清香，顶(dǐng)部有瘤状(zhuàng)突起，蒂脐端凹(āo)陷。

　　 　　营养：橘子含有丰(fēng)富的柠檬酸、维(wéi)生素以及钙、磷(lín)、镁、钠等人体必需的(de)元素。

　　它具(jù)有生津止(zhǐ)咳的作用，用于胃(wèi)肠燥热(rè)之症;有和(hé)胃利尿的功(gōng)效(xiào)，用(yòng)于(yú)腹(fù)部不适、小(xiǎo)便不利等症;有润肺化痰(tán)的(de)作用，适于肺(fèi)热咳(ké)嗽(sòu)之(zhī)症。

　　 　　适宜人群：有胃阴不足(zú)、口干多饮、呃(è)逆反胃、咳嗽等症状(zhuàng)的人，食用(yòng)后有一(yī)定的治疗效果，特别(bié)是(shì)对咳喘病人十分“对(duì)症(zhèng)”。

　　 　　慎食人群：凡是经常出现腹胀、饭后不(bù)消化者，或是(shì)口干却不喜(xǐ)多(duō)饮(yǐn)、大(dà)便次数多且不通畅，以及形体肥胖(pàng)者，还是少吃(chī)为妙，以免“火上浇(jiāo)油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见品种有普通甜橙、脐(qí)橙、血橙等。

　　其中脐橙果顶有(yǒu)脐，即(jí)有一个发育不全的小果实包(bāo)埋于果(guǒ)实顶部，无核，肉(ròu)脆嫩，味浓(nóng)甜略酸。

　　橙子又称黄果，柑果(guǒ)球形，果皮橙黄色(sè)，不(bù)易(yì)剥离，汁(zhī)味(wèi)甜而(ér)香。

　　 　　营养：橙子(zi)含有大量的糖和一定(dìng)量的(de)柠(níng)檬酸以及丰富的维生素(sù)C，营养价值较高(gāo)。

　　研究(jiū)显示(shì)，每天喝3杯橙汁能降低(dī)体(tǐ)内胆固醇的含量。

　　 　　适(shì)宜人群(qún)：有烦热、口渴多(duō)饮，或是胃阴不足引起的消化不良(liáng)，以(yǐ)及饮酒过度(dù)、恶心呕吐等问题时，不妨多(duō)吃一(yī)些橙子，特别是对那些(xiē)胃酸(suān)分泌减少以及血(xuè)脂、血糖紊乱者更是(shì)适宜。

　　由于橙子中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的维生素C，所以，想要在冬季增(zēng)强免(miǎn)疫力的人不妨(fáng)多吃点。

　　 　　慎食人(rén)群：因(yīn)橙子“性格”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃(chī)多了会使症状或病(bìng)情加(jiā)重。

　　橙子(zi)如何挑选甜的3

　　 　　 如何才能(néng)选购到好吃的橙子吗(ma)？

　　 　　 1、重的比(bǐ)轻的好

　　 　　这(zhè)个规律(lǜ)适用(yòng)于很(hěn)多种食物的(de)挑选，同等大小(xiǎo)的，要(yào)挑沉甸甸(diān)的(de)，轻飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮(pí发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系)肤细腻(nì)毛孔小的好(hǎo)

　　 　　像美女一样，橙皮的(de)肌肤要细腻(nì)，毛孔细小，这样橙子皮也会(huì)比较薄(báo)更好(hǎo)吃；如果毛孔粗大，通常都(dōu)是(shì)大(dà)厚皮。

　　 　　 3、比(bǐ)较(jiào)硬且有弹(dàn)性(xìng)

　　 　　轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙(chéng)子比较(jiào)新(xīn)鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的(de)好

　　 　　脐橙其(qí)实不分公母，肚(dù)脐是它的复果，和很多(duō)人(rén)认为的不同，脐橙要挑肚脐眼(yǎn)小的(de)。

　　如(rú)果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里(lǐ)面有一(yī)小块(kuài)果肉周(zhōu)围有(yǒu)一圈(quān)白色的筋络，这个就是(shì)橙(chéng)子的(de)复果，不好吃的(de)．小肚脐的(de)橙(chéng)子口感好(hǎo)，水分(fēn)多。

　　肚脐(qí)大或者突出的则口感较差，水分也(yě)较少。

　　下次再挑橙子，可别(bié)忘了这(zhè)点哦。

　　 　　 5、红一些的更甜

　　 　　这个(gè)要看个人口(kǒu)味，如果喜(xǐ)欢比较(jiào)甜的，那红一些的橙子口(kǒu)感会(huì)比较甜，如果像(xiàng)我喜欢(huān)酸一些的(de)，就不用特意去挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色(sè)橙子

　　 　　现在(zài)市场上有染色的橙子，大家(jiā)购买时要当心，判断也不难(nán)：买(mǎi)的(de)时候用纸巾、湿(shī)纸巾、小毛巾用些力擦(cā)一擦(cā)橙皮(pí)表面(miàn)，如果是染色的(de)会有掉色(sè)现象。

　　 　　说起这个是因为前些天(tiān)有个(gè)朋友就买(mǎi)到了(le)染色(sè)的(de)橙子，回(huí)家用毛巾一擦有粉红色(sè)．她后来还去问了水果(guǒ)摊主，人家说(shuō)现(xiàn)在染色橙子发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系不少，他们批发(fā)来的就(jiù)是(shì)染好的，主要是为了(le)颜(yán)色漂亮卖相好，顾客(kè)也愿意买。

　　所(suǒ)以我们在购买时要多加注意。

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