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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好(hǎo)的(de)缓(huǎn)解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障(zhàng)，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大(dà)量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体(tǐ)钙(gài)的最佳来源，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大白(bái)质主要(yào)是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例比较合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主要(yào)是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要(yào)看看包装是否完好(hǎo)无损，标签内容(róng)是(shì)否(fǒu)齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入(rù)不(bù)超过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟(z酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大hōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波炉专(zhuān)用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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