一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人-橘子百科-橘子都知道

一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年糕时发(fā)现年(nián)糕(gāo)还没(méi)有蒸熟，可(kě)以在锅里加点水，然后把年糕放进(jìn)去再蒸一会的。关于年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢以及年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢，年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办视(shì)频，年糕太厚(hòu)蒸(zhēng)不(bù)熟怎么办窍门，蒸年糕(gāo)蒸不熟(shú)怎么办(bàn)，年糕没蒸熟怎么(me)办等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

年糕(gāo)是大米做的吗

　　是的，年糕(gāo)是大(dà)米做(zuò)的。

　　年糕是用大米或糯米做(zuò)的。年糕(gāo)多用糯米磨粉制(zhì)成，而糯米是江(jiāng)南的特产，在北(běi)方有(yǒu)糯米那样黏(nián)性的(de)谷物(wù)，

　　古来(lái)首推(tuī)黏黍。这种(zhǒng)黍脱壳磨粉，加(jiā)水蒸(zhēng)熟后(hòu)，又(yòu)黄、又粘、而且(qiě)还(hái)甜(tián)。其(qí)制(zhì)作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，

　　加水(shuǐ)、蜜(mì)和(hé)成硬一点的面团，将枣和栗(lì)子等贴在粉团上，用箬叶(yè)裹起蒸熟即成。这种糯米糕(gāo)点颇具中原特色。

　　用大米制(zhì)作年(nián)糕的(de)代(dài)表是弋阳年(nián)糕，弋阳年(nián)糕以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两(liǎng)百(bǎi)锤”的独特工艺制(zhì)作(zuò)而成。

年糕太厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年糕时发现年糕还(hái)没有蒸(zhēng)熟，可以(yǐ)在锅里加点水，然后把年糕(gāo)放进去再蒸一会。

　　要判断年糕是否蒸好，只需要把(bǎ)一(yī)根(gēn)筷子戳进去再拿出来，如果发(fā)现(xiàn)筷子表面是干(gàn)燥的，说明年糕就(jiù)蒸好了(l一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人e)，如果筷子上沾了一点年糕，并且(qiě)很(hěn)黏，就是还没有蒸(zhēng)熟。

　　年糕(gāo)有红、黄、白三色，象征金银，年糕(gāo)又称(chēng)年年糕，与年年高(gāo)谐音，寓意着小孩身高一年(nián)比一年高。

　　所以前人有诗称年糕(gāo)：年糕(gāo)寓意稍云(yún)深，白色如银黄色金(jīn)。

　　年岁盼高时时利(lì)，虔诚(chéng)默祝望财临(lín)。

　　据说年(nián)糕(gāo)是从春秋战(zhàn)国时期吴国都(dōu)城(chéng)（现江(jiāng)苏(sū)省(shěng)苏州市）传递(dì)到四面八(bā)方。

　　宁波一带(dài)民(mín)间有年(nián)糕(gāo)年糕年年高(gāo)，今年更比去年(nián)好的(de)民谚。

　　人们还(hái)用(yòng)年糕印板压(yā)成五福、六(liù)宝、金钱(qián)、如意等(děng)等形状外观，象征吉祥如意、大吉(jí)大利；有的(de)则做成(chéng)玉兔、白鹅(é)等小动物，构(gòu)成真正意义(yì)上(shàng)的内容与形(xíng)式(shì)的完美(měi)结合。

　　有经(jīng)验的年糕师(shī)傅说，要想(xiǎng)做出好的年糕，最重要的(de)是注(zhù)意水和油的运用。

　　除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的糯米粉大(dà)多是(shì)掺杂了别(bié)的米粉(fěn)，所(suǒ)以吃(chī)起来不够(gòu)软(ruǎn)糯(nuò)。

　　年糕应直(zhí)接(jiē)用(yòng)糯米(mǐ)做，为的是保正年糕(gāo)的纯(chún)正度和(hé)原汁原味(wèi)。

　　做年糕很(hěn)简单(dān)，年(nián)糕可以做成很多种口味，但都是在(zài)最基本的原味(wèi)年糕上加入(rù)个(gè)人喜欢的一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人其它材料，如红枣等(děng)。