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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀 60亿港元蒸发!珍酒李渡上市惨遭开门黑,私募巨头浮亏超22亿港元,发生了什么?

  金(jīn)融界(jiè)4月27日消息  顶着(zhe)“港股白(bái)酒第(dì)一股”光环的珍酒李渡正式登陆港交(jiāo)所,尴尬的是开盘直接暴跌16.82%,全(quán)天颓势(shì)尽(jǐn)显,最终收盘下(xià)跌(diē)17.93%,报8.88港元(yuán)/股,上市第一(yī)天市值(zhí)就缩水超过60亿港元,惨遭开(kāi)门黑(hēi)。

60亿港元蒸(zhēng)发!珍酒李渡上市惨遭开门黑,私募巨头浮亏超22亿港(gǎng)元(yuán),发(fā)生(shēng)了什么(me)?

  私募巨头(tóu)KKR浮亏超过22亿(yì)港(gǎng)元

  自2016年金徽酒挂牌上交所(suǒ)后,至今没有酒企成功上市,珍酒李渡(dù)是(shì)近(jìn)7年时间第一只(zhǐ)实现(xià淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀n)资本上市的白酒股,目前西凤酒、郎酒、国(guó)台等均止步于A股(gǔ)IPO。

  珍酒李渡此次在港交所(suǒ)IPO,发售价(jià)为每股10.82港元,筹资资金(jīn)约50亿港元,公(gōng)开(kāi)发售获(huò)超购1.94倍,一手中(zhōng)签率100%。值得注意的(de)是(shì),不(bù)知道是出于何种考虑,此(cǐ)次(cì)珍酒李渡并没有引入基石投资者。

  此次IPO之前,珍酒李(lǐ)渡共计引入两轮投(tóu)资者,分(fēn)别是有(yǒu)着(zhe)“华尔街之狼(láng)”之称的私募股(gǔ)权巨头KKR和大(dà)中华网讯。KKR在2021年11月和(hé)2022年5月分别投(tóu)资(zī)3亿美(měi)元、5亿(yì)美(měi)元,两(liǎng)次(cì)成本分别为1.76美元和1.78美(měi)元,即13.82港(gǎng)元和13.97港(gǎng)元。相较于珍酒李(lǐ)渡(dù)今日收盘价(jià)8.88港(gǎng)元(yuán),这意味着私募巨头KKR目(mù)前浮亏(kuī)超过22亿(yì)港元。

  三年(nián)时(shí)间狂砸(zá)15.77亿(yì)元广告(gào)费

  公开资料显示,珍酒李渡是一家致力(lì)提供以酱(jiàng)香型(xíng)为主的次高端白酒产品的中国(guó)白(bái)酒(jiǔ)公司(sī)。珍酒李渡集团(tuán)旗下包(bāo)括珍(zhēn)酒(jiǔ)、李渡、湘窖及开口笑四大(dà)白酒品牌,覆盖(gài)酱香型、浓香型、兼香型(xíng)三大白酒品类(lèi)。

  招股书显示,按2021年收(shōu)入计(jì)算,珍酒(jiǔ)李渡是中(zhōng)国第四大(dà)民营(yíng)白酒公(gōng)司,以及中国白酒行业(yè)中提供三种香型(xíng)白(bái)酒的第三大公司。2020年到2022年,珍酒李渡归(guī)母(mǔ)净利润为5.2亿元、10.32亿(yì)元、10.3亿元(yuán),利(lì)润率为21.7%、20.2%、17.6%。从(cóng)净利润表现来(lái)看,珍酒李渡的增速(sù)在下降。

  此外,珍酒李渡2020年到2022年的毛利(lì)率(lǜ)分(fēn)别为(wèi)52.2%、53.5%和55.3%,这与(yǔ)A股白酒(jiǔ)公司相(xiāng)比也处(chù)于下风,“股王”贵州(zhōu)茅台2022年的(de)毛利率超过90%,而(ér)腰部的今世缘、口子窖等(děng)企业毛利率也(yě)超过了70%。

60亿港元蒸发!珍酒李渡上市惨遭(zāo)开(kāi)门黑(hēi),私募巨头浮亏超22亿(yì)港(gǎng)元,发生(shēng)了(le)什(shén)么(me)?

  导(dǎo)致(zhì)毛(máo)利率的直接原因之(zhī)一就(jiù)是(shì)珍酒(jiǔ)李渡的(de)“豪横”的广告支(zhī)出。财报显示,2020年、2021年及(jí)2022年,珍酒李渡销售及(jí)经销开支分别为4.03亿(yì)元、10.21亿元及13.42亿元,于同(tóng)期(qī淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀)分别(bié)占公司总收入(rù)的16.8%、20.0%及22.9%。同期,广(guǎng)告开支分(fēn)别(bié)为2.42亿、6.69亿(yì)以及6.66亿(yì),三年时间,广告费(fèi)就砸(zá)了15.77亿元。

60亿港元蒸发!珍酒李渡上市惨遭开(kāi)门黑,私募巨头浮(fú)亏超(chāo)22亿港元,发生了什么?

  与此同时,珍酒李渡的存货正在逐步(bù)增加。报告期内,公司存货分别为17.37亿元、36.49亿元和51.39亿元,呈逐年增长趋势,存货周(zhōu)转天数分(fēn)别为517天、414.4天和(hé)612.8天(tiān)。招(zhāo)股书(shū)解(jiě)释称大(dà)部分存货为基酒,但(dàn)仍然有不(bù)少针对(duì)其(qí)产(chǎn)销失衡的质(zhì)疑。

  吴(wú)向东(dōng)曾操盘金六福 身价(jià)230亿(yì)元(yuán)

  低于行业的(de)毛利率和“豪横”的(de)广告支出(chū),这与珍(zhēn)酒李渡创始人吴向东的操(cāo)盘手法密切相关。

  声名在外的“白(bái)酒教父”——吴向东是一名白酒行(xíng)业的老(lǎo)兵。1969年,吴(wú)向东出生在(zài)湖南醴(lǐ)陵的一个普通农村家庭(tíng),1992年,在湖南省外贸学校毕业(yè)的吴向东,进入其姐夫傅(fù)军旗下新华联(lián)集(jí)团(tuán)工作。此(cǐ)后四(sì)年,他升至新华联集团(tuán)董事、董事局副主席。也是在此,吴向东正式(shì)开(kāi)启了他的(de)白(bái)酒事业(yè)。

  在(zài)傅军的帮助下,吴向东在(zài)1996年(nián)拿(ná)下五粮液旗下川(chuān)酒王的代理权,仅一年(nián)就将(jiāng)川酒王(wáng)销量(liàng)做到湖南第一。川酒王热(rè)销之后,大量仿冒(mào)产品涌现。同时,白酒市场竞争白热化,下游经销商的日子越来(lái)越难,吴向东想自创白酒品牌(pái)。

  1998年,吴向(xiàng)东与五(wǔ)粮液(yè)签订了OEM代工协议,这是(shì)他(tā)在白酒业首创了(le)一种新模式OEM,即贴(tiē)牌代工模式,随后,金六福在这(zhè)一(yī)年诞生(shēng)了。

  2001年,中国(guó)男足(zú)冲进世界杯(bēi),媒体(tǐ)将时任男足(zú)主(zhǔ)教练的米卢誉为神奇教练和好运福(fú)星。深谙营(yíng)销的吴(wú)向东(dōng)找(zhǎo)来米(mǐ)卢担任(rèn)金六(liù)福形象代言人。米卢(lú)穿(chuān)着(zhe)唐装,面带微笑地说“中国(guó)人的福酒,金六(liù)福(fú)。”很长一段时间(jiān),金六福的广告投放(fàng)量都(dōu)是全国第一。

  在吴向东的(de)广告轰炸(zhà)下,金六(liù)福迅速成为国(guó)民白酒,高(gāo)峰(fēng)期一(yī)天能发出57个车皮。

  2021年,在(zài)吴向(xiàng)东(dōng)的操盘下(xià),贵州酱酒品牌珍酒、江西李渡(dù),以及湖(hú)南(nán)知名(míng)白(bái)酒品牌(pái)湘窖和开(kāi)口笑正(zhèng)式(shì)合(hé)并(bìng)——珍酒李(lǐ)渡(dù)诞生。

  目前,吴向(xiàng)东实际控制的金东集团旗下共(gòng)有华致酒行、华(huá)泽酒业集团(下辖金六(liù)福、珍酒(jiǔ)等12个酒企)、金东投资三个产业(yè)板块。涉足(zú)金融、文(wén)化旅游、新能(néng)源(yuán)、互联网、酒业(yè)等多(duō)个(gè)产业。

  靠(kào)卖白酒,吴向东(dōng)也一举成为湖南省株洲市首富。2023年3月,胡润研(yán)究(jiū)院发布(bù)《2023胡润全(quán)球(qiú)富豪榜》,吴(wú)向东以230亿元人民币财富位(wèi)列榜单第955位(wèi)。

  白酒还是会(huì)更好(hǎo)生(shēng)意吗?

  在前不久的第108届(jiè)全国糖酒商品(pǐn)交易会上,阵阵寒意从会上传来。

  4月9日,在糖酒会的相关(guān)论坛上,在酒水(shuǐ)行(xíng)业颇(pǒ)为知名的盛初(chū)咨询董(dǒng)事长王朝成放(fàng)出“重磅观点”:酒业(yè)整体(tǐ)将长(zhǎng)期进(jìn)入销量负增长、收入低增长或0增长、利润低(dī)增长的内(nèi)卷时代,并且很可能刚刚开始。

  第(dì)一,2023年是行业的分水岭,从场景-量价-集中(zhōng)度看趋势,真(zhēn)正(zhèng)的高(gāo)端消(xiāo)费在疫情场景(jǐng)中并没有太受(shòu)影响,次高端库存仍未消化,区(qū)域(yù)酒借助消费恢复(fù)较快。高端的(de)恢复没有看到更强的动(dòng)力,仍然在低位徘徊,一二季度(dù)上市公司(sī)业绩会出现增(zēng)速放缓(huǎn)和进(jìn)一步分化。

  第二,从(cóng)白酒供需-库存(cún)周期看趋势,现(xiàn)在存在三(sān)个矛盾:一是产区和供需的矛盾,大产区都在扩产(chǎn)能,但(dàn)销量在下降;二是(shì)名酒(淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀jiǔ)企业都在向下扩展产(chǎn)品线,和地方酒厂会产生(shēng)矛(máo)盾;三是名酒企(qǐ)业(yè)渠道重心下移,和地方酒企的(de)渠(qú)道(dào)有矛盾。

  其具(jù)体表现是:2022年白酒行业销量为671万吨,而2016年是1305万(wàn)吨,行业600万吨(dūn)消失的主要是(shì)100块(kuài)钱以下的价位带,其原因在于城市化,大部(bù)分劳动人口(kǒu)从(cóng)农村转(zhuǎn)移到城市后,消费(fèi)习(xí)惯变了(le),导(dǎo)致未来(lái)升级空间(jiān)基(jī)数变(biàn)小;超高端从5万吨上涨(zhǎng)到10万吨,次(cì)高端(售价在300-800元)的量至少(shǎo)涨(zhǎng)了两倍。

  他(tā)给(gěi)出了一组各价格带白酒节前(qián)和节后的终端进货量数据(jù)。其(qí)中:2000元以上相关产品下降19%,节(jié)后上涨12%;800~2000元相关产品下降15%,节后下降(jiàng)7%;500~800元高线(xiàn)次高端相关产品(pǐn)节(jié)前下降41%,节后下(xià)降20%;300~600元次高端价格(gé)节前下降23%,节(jié)后上涨9%;100~300元(yuán)中高(gāo)端节前(qián)下降4%,节后(hòu)上涨(zhǎng)12%;100以下中低(dī)端(duān)节(jié)前增(zēng)长7%,节(jié)后增长69%。

  “港股(gǔ)白酒第一股”珍酒李渡未来走向何方让(ràng)我们拭目以待。

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