距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商可能(néng)在(zài)几个(gè)月内就会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公司，更换添加剂意(别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了yì)味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花(huā)费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了虽(suī)然(rán)很多(duō)产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化(huà)行(xíng)业(yè)来说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在早(zǎo)年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国(guó)内局(jú)势不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消(xiāo)费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆和临(lín)近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北(běi)科(kē)尔多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存(cún)设(shè)施都是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由于(yú)苏(sū)丹(dān)军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人(rén)（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持(chí)价(jià)格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需(xū)求增加等(děng)因素(sù)叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖(táng)的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的(de)数据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背(bèi)景下(xià)各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输和原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨(péng)胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货(huò)价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度(dù)别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了也都提高了(le)价格(gé)，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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