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夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的。关于风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶以及全脂风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什(shén)么区别，风(fēng)味发酵乳是不夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音是酸奶做的，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于酸奶，因(yīn)为(wèi)其所含有的营养成分和酸(suān)奶并不(bù)完全一致，酸奶制作(zuò)除了添加必要的(de)添加以外，不(bù)会再加(jiā)入其他物(wù)质而(ér)通(tōng)过发(fā)酵而成，但是风味发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上(shàng)的物质进(jìn)行发(fā)酵，还(hái)会添加一(yī)些粗(cū)粮谷物(wù)、果蔬，以改(gǎi)善口味(wèi)和口感，所以风味发酵乳(rǔ)和酸奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发酵或者没(méi)有经过发酵制作出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳(rǔ)是指以(yǐ)80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加(jiā)或不(bù)添加(jiā)食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以牛(niú)奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛(niú)奶(nǎi)中添加(jiā)有(yǒu)益菌(jūn)（发(fā)酵剂），经(jīng)发(fā)酵(jiào)后，再冷却灌装的一种(zhǒng)牛(niú)奶制品(pǐn)。

　　二、主(zhǔ)要(yào)原料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的(de)注意事(shì)项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌容易(yì)被(bèi)胃(wèi)酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的(de)时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人(rén)知道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是好东西，但却(què)不(bù)知道夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音如何留(liú)住它们。

　　在酸(suān)奶(nǎi)刚(gāng)生产出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能(néng)将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶(nǎi)热(rè)了喝，这种做法更是暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当(dāng)然(rán)不如新奇的水果(guǒ)，如果想增(zēng)加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家把水果切块后(hòu)放进酸奶。

风味发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风味发酵(jiào)乳是不一样的(de)，有本质的区(qū)别(bié)。

　　首(shǒu)先，酸奶是由牛奶发酵而成(chéng)的。

　　作为一种饮料，对人体有保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　例如，经常(cháng)喝(hē)酸奶可以帮助人们减肥，因为它富含(hán)乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还能促(cù)进(jìn)肠胃蠕(rú)动。

　　但是，发酵乳是由(yóu)乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵(jiào)乳也是一种(zhǒng)饮料(liào)，但没(méi)有酸奶营养丰(fēng)富。

　　由于风味(wèi)发酵乳中(zhōng)添(tiān)加了(le)果粒或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更(gèng)加完善合理，但也(yě)稀释了牛奶(nǎi)中原有的营(yíng)养成分，营养(yǎng)价值没有(yǒu)酸奶高。

　　酸奶等乳酸(suān)菌饮料(liào)中蛋白(bái)质和(hé)钙的含量(liàng)只占发酵(jiào)乳的(de)1/3，含糖量还很高，营(yíng)养价值远不及(jí)发酵乳(rǔ)。

　　如(rú)果仅(jǐn)仅是为了摄入更多的乳酸(suān)菌，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要想对我们(men)的肠道有一定的改善作用(yòng)，也要摄入菌落总数10的8次方才有(yǒu)足够的活性。

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶的(de)。关于(yú)风味发酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶,和酸奶之间有什么(me)区别(bié)，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)做的(de)，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的(de)一(yī)种等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不(bù)等同于酸奶，因(yīn)为其所(suǒ)含有的(de)营养成分和(hé)酸奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制作除了添加(jiā)必要的添加以外，不(bù)会再加入其他物质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制(zhì)作会加入2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添(tiān)加一(yī)些粗粮谷(gǔ)物、果蔬(shū)，以(yǐ)改善(shàn)口味和口感，所(suǒ)以风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料(liào)，经过发酵(jiào)或者没有经过(guò)发酵(jiào)制作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原(yuán)材料是新(xīn)鲜牛奶，经过(guò)发(fā)酵以后冷却(què)灌装制(zhì)作(zuò)出来的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

风味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)的区别

　　一(yī)、性质不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原(yuán)料，添加其它原料，经(jīng)杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后(hòu)添加(jiā)或不添加(jiā)食品添加剂、营养强化剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛(niú)奶饮品，是(shì)以牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵后，再(zài)冷(lěng)却灌装的一(yī)种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二(èr)、主要(yào)原(yuán)料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的(de)酸度大(dà)，在这(zhè)个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保(bǎo)健作用会(huì)大大减(jiǎn)弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭(fàn)后(hòu)1-2小时的时(shí)候再喝(hē)吧。

　　这时胃液(yè)被(bèi)稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千万万的(de)"菌"是好东西，但却(què)不知道(dào)如(rú)何(hé)留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来(lái)时(shí)，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢(huān)把酸奶热了(le)喝，这种(zhǒng)做法(fǎ)更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味，不妨自己在(zài)家添加，果(guǒ)料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都是经过多道工艺加工的，其自(zì)然性(xìng)当(dāng)然不如(rú)新奇的(de)水果，如果想增加(jiā)酸奶的(de)口味，不妨自己在(zài)家把水果切(qiè)块后放进酸奶。