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含盐(yán)率怎么求公(gōng)式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天(tiān)然卤(lǔ)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子，属于化(huà)合(hé)物，溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐(yán)）水中(zhōng)提取的(de)加工过的(de)食(shí)用(yòng)盐，不(bù)含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色(sè)的盐对(duì)应(yīng)不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例(lì晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸(suān)镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可(kě)挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐合(hé)成的(de)反应是可(kě)逆反应，因此当有水(shuǐ)分存(cún)在(zài)时会加(jiā)速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或是类(lèi)似的(de)溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于(yú)水(shuǐ)；而阴离子(zi)中，硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸(suān)氢(qīng)盐离(lí)子的盐(yán)类(lèi)可(kě)在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如(rú)大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式(shì)

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