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豌豆能够生吃(chī)吗(ma)

　　豌豆是(shì)能(néng)够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆能吃。具(jù)体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一(yī)般(bān)不含(hán)有有毒(dú)物质，一般不会对人体(tǐ)发生(shēng)晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有(yǒu)多(duō)种人体必需(xū)的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素(sù)A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体(tǐ)内推陈出(chū)新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆粒(lì),直接(jiē)进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子盛(shèng)到容器的十(shí)分之(zhī)七(qī)处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空气,封(fēng)面油层坚持一到二(èr)厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样(yàng)保存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来(lái)的那种(zhǒng)豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤(ráng)里剥好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆，不要一次(cì)全(quán)揉(róu)捏放(fàng)在同一个容器里(lǐ)收纳，最好重(zhòng)量分隔装(zhuāng)，然(rán)后用(yòng)保鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要(yào)盖锅(guō)盖水开后比(bǐ)及能闻到很(hěn)明显的豌(wān)豆味的(de)时分(fēn)捞出放盆(pén)子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放(fàng)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层，隔(gé)两小时搅(jiǎo)动一下，避免(miǎn)粘在一(yī)同。

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