怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴(liú)莲又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲(lián)怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性(xìng)热的生果。榴(liú)莲自身归于热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的(de)效(xiào)果。适(shì)量(liàng)的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般(bān)在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴(liú)莲(lián)外(wài)表(biǎo)会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒底部是(shì)平的，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味甜(tián)美，这(zhè)是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲(lián)”的口感也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲并没有熟(shú)透奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都(dōu)不要(yào)购买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在(zài)榴莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂(liè)开，悉(xī)数(shù)裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感(gǎn)欠好，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳上的(de)刺来判(pàn)别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻(wén)到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在(zài)口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度(dù)是(shì)刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感(gǎn)和(hé)滋味(wèi)仍是由其种类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王(wáng)榴莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是(shì)榴莲(lián)中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单(dān)被老百(bǎi)姓(xìng)承受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是(shì)有香味的，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的(de)榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老练的(de)榴莲是(shì)有一(yī)股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经过辨识果(guǒ)实的(de)巨细(xì)和外观色彩，也(yě)能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲老练度会(huì)好(hǎo)一些(xiē)，从(cóng)外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们(men)互(hù)相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手感十分(fēn)坚实，底子(zi)无(wú)法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队(duì)三下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻太长，船员们思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特果(guǒ)子，就带回几个(gè)同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种果子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后来人们就(jiù)将(jiāng)它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的(de)华(huá)人吃(chī)了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒