葡萄酒(jiǔ)年(nián)份介绍？葡萄酒标(biāo)签中的年份指的是酿(niàng)造该葡萄酒的葡萄(táo)的(de)收成年份(fèn)的。

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葡萄(táo)酒(jiǔ)是用脚踩的吗

　　葡萄酒不是(shì)用(yòng)脚踩(cǎi)的。

　　都不是,实际上葡萄酒(jiǔ)是用(yòng)脚(jiǎo)踩出来(lái)的。可能你(nǐ)会觉得很恶(è)心,但(dàn)事实上葡萄酒的卫生问题还是(shì)很有保证(zhèng)的。

　　刚开(kāi)始(shǐ)做葡萄酒时机(jī)器没有这么多,只能用(yòng)脚踩(cǎi)。现在则是因为脚踩葡萄能够(gòu)保(bǎo)留葡萄酒最纯正的口感。

　　因为打碎葡萄的(de)时候,不可(kě)以将(jiāng)葡萄籽弄(nòng)破(pò),所以脚踩葡萄也就顺理(lǐ)成章了(le)。

葡萄酒(jiǔ)年份介绍

　　1、葡萄酒标(biāo)签中的年份指的(de)是酿造该葡萄(táo)酒的葡萄的收(shōu)成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒年(nián)份为1998，即代表着该葡萄酒是在(zài)选用1998年(nián)采摘的葡萄酿(niàng)造(zào)出来的。

　　3、很多国家的红酒(jiǔ)酿造管理的很严格，所以每年的葡萄的品质不一样，看葡萄的采摘年(nián)份，你就(jiù)知道那一年的(de)酒好不好。

　　4、在酒的标签上标明它的身份(fèn)至少(shǎo)有两个原因。

　　5、一(yī)方(fāng)面是(shì)证明这个酒(jiǔ)的酒太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋(jiǔ)龄，以便允许葡萄酒爱好者按(àn)照他的口味(wèi)和状况选择一个(gè)年青的酒或是陈年(nián)的酒；

　　6、另一方面是说(shuō)明葡萄收获的年份，一般来说葡(pú)萄园中的葡萄，一年和一年的收获质量是有很(hěn)大不同的，所产(chǎn)葡萄酒的质量水平也有很大的(de)差异，在酒瓶(píng)上(shàng)标明(míng)年份，可给消费(fèi)者在去(qù)掉(diào)瓶塞前就能获得(dé)酒的质量信息。

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