黄鳝冰箱半(bàn)年可(kě)以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷(lěng)冻(零(líng)下18摄氏度(dù))的(de)条(tiáo)件下，大部分(fēn)酶和(hé)微(wēi)生(shēng)物的活性(xìng)都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会(huì)有耐寒(hán)型细菌的存(cún)在，这类细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样(yàng)能正(zhèng)常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时(shí)间(jiān)过长时黄鳝(shàn)还是会(huì)有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个(gè)月的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变(biàn)质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的(de)营(yíng)养和(hé)口感都已经大(dà)大(dà)下降，此时(shí)继续(xù)食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了(le)。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的话(huà)，要(yào)放(fàng)到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可(kě)以(yǐ)防止黄(huáng)鳝的毒性增(zēng)强，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐(yán)具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上一(yī)些食用(yòng)盐，然后再(zài)放(fàng)置在阴凉通风的(de)地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然(rán)后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环(huán)境下可(kě)以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含蛋(dàn)白质的食物，有(yǒu)滋养(yǎng)身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组(zǔ)氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进(jìn)程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)层(céng)也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝(shàn)就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的(de)桶或(huò)木盆太矮，在上面加(jiā)个(gè)能通风(fēng)的(de)盖(gài)子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在(zài)水中维持(chí)其营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水中(zhōng)不仅会正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物(wù)排泄出(chū)来(lái)。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)喜温喜暗的(de)动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰箱经常需要打开，很(hěn)不利于黄鳝(shàn)的养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死在里面也没(méi)有人知道(dào)，到(dào)时候很不(bù)好清理，所以是不(bù)建10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米议(yì)将活(huó)黄鳝放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间要(yào)时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就(jiù)不(bù)要再(zài)食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了对(duì)身体(tǐ)非(fēi)常(cháng)有害(hài)。

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