燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩(jì)大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕(yàn)京啤(pí)酒发布2023年一季报，实(shí)现(xiàn)营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元(yuán)，同比增(zēng)长7373.28％。另据(jù)2022年年(nián)报，去年燕京啤酒的营收为(wèi)132.02亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内(nèi)两大(dà)啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和(hé)华(huá)润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净利润(rùn)的双增长(zhǎng)。

　　财报(bào)数据(jù)显(xiǎn)示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿(yì)元，同比增长6.65％，实现净(jìng)利润37.1亿元，同比增(zēng)长(zhǎng)17.6％；华润啤(pí)酒(jiǔ)实现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初始(shǐ)补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得，是啤酒企业调整(zhěng)产品结构、上(shàng)调产品售(shòu)价(jià)的结(jié)果。

　　相比于(yú)净利润的高增长，上述三(sān)家啤酒上市公(gōng)司的营收(shōu)增(zēng)长幅度(dù)并不大，销量增长也不如人意。不过，其高(gāo)端产品(pǐn)的表现却非常亮眼。当(dāng)然，业绩数字增(zēng)长的背后亦不乏关厂(chǎng)减员、出售土地等降低经(jīng)营成本(běn)、改(gǎi)善盈(yíng)利(lì)的情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企业关停部(bù)分工厂是为了提高运(yùn)行效率，降低(dī)运营成本，同时(shí)淘汰低端落后产能，而新增产(chǎn)能是(shì)为了(le)利(lì)用自身(shēn)品牌、品(pǐn)质和(hé)区位(wèi)优(yōu)势，扩大高(gāo)端产(chǎn)品的占比，符(fú)合整个行业(yè)消费结构升级的趋势(shì)。

　　动辄上(shàng)千(qiān)元(yuán)，啤酒迎(yíng)来高价(jià)潮(cháo)

　　随着啤酒由增量(liàng)市场转为存(cún)量市(shì)场，啤酒企业想(xiǎng)依(yī)靠卖(mài)更多的啤(pí)酒(jiǔ)来拉(lā)动业绩增(zēng)长变得越来越难。

　　过去一年，上述三家啤酒(jiǔ)上市公司的产品销量增(zēng)长幅度均在个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青(qīng)岛啤(pí)酒(jiǔ)实现产品销(xiāo)量807.2万千(qiān)升(shēng)，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实现产(chǎn)品销(xiāo)量377.02万(wàn)千升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤(pí)酒企(qǐ)业都把目光锁定在高端化上(shàng)，啤酒圈因此(cǐ)迎来一(yī)波(bō)“高价潮”。

　　过去一年，华润啤酒(jiǔ)推行多元品牌(pái)组合建设，并推(tuī)出多款新品，其中(zhōng)，在(zài)“醴”的基础上推出首(shǒu)款超高端烈(liè)性啤酒“醲醴(lǐ)”。另外，华润啤(pí)酒高(gāo)端产(chǎn)品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料雪(xuě)花小啤等(děng)产(chǎn)品(pǐn)也相继上市；青岛啤酒在(zài)保(bǎo)持“青岛啤酒主品牌+崂(láo)山啤酒第(dì)二(èr)品牌(pái)”战(zhàn)略的同时，也加快布局(jú)高端和超(chāo)高端市(shì)场；燕京啤酒则持续实施(shī)大单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大单品(pǐn)与特色产(chǎn)品组合的(de)产品矩阵。

　　你追我赶之(zhī)下，啤(pí)酒(jiǔ)的售价也不断上涨。2022年年初，青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)推出了一款名(míng)为“一(yī)世传奇”的高(gāo)端(duān)啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升装(zhuāng)的啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前(qián)华润雪花(huā)啤(pí)酒(jiǔ)最高(gāo)端的啤酒“醴”，两瓶(píng)装礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端(duān)化路线对(duì)业(yè)绩的(de)提振(zhèn)效应(yīng)明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销量(liàng)约210.2万千(qiān)升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结(jié)构得(dé)到优化；青(qīng)岛啤(pí)酒中高(gāo)端以(yǐ)上产品实现销(xiāo)量293万(wàn)千升(shē谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别ng)，约占(zhàn)全年总销(xiāo)量(liàng)807.2万千(qiān)升的36％，中(zhōng)高端以上(shàng)产(chǎn)品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核(hé)心(xīn)大单品“燕京U8”的销量达39万(wàn)千升，同比增长超50％。从吨价看(kàn)，中(zhōng)信证券研报显示，燕京啤(pí)酒(jiǔ)的吨价超(chāo)3500元(yuán)/千升，同(tóng)比增(zēng)长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材(cái)料及(jí)包(bāo)装物成本(běn)上升，燕京啤酒和华润啤酒的(de)整(zhěng)体毛利(lì)率均有所(suǒ)下滑。

　　在(zài)此(cǐ)情况(kuàng)下，部(bù)分啤酒企业开始筹划拓展非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全资子公司向(xiàng)山东景(jǐng)芝白酒注资13亿元(yuán)，收(shōu)购其40％股权。2022年(nián)，华润啤(pí)酒又相(xiāng)继收购金种子(zi)酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙酒业股权，成(chéng)为这两家(jiā)白(bái)酒(jiǔ)企业(yè)的实(shí)控方(fāng)。

　　业内普遍认(rèn)为，华润啤酒跨入白(bái)酒(jiǔ)行业的(de)目的是(shì)希望借(jiè)助白酒来实现(xiàn)高端(duān)化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一边扩建产能

　　过去一年(nián)，众多啤酒企业(yè)的(de)营收(shōu)增速(sù)放缓(huǎn)，但净利润大多(duō)实现了可观(guān)的增(zēng)长，除了(le)高端化战略带来的拉动(dòng)效应外，也与其(qí)关厂裁员(yuán)、变卖(mài)资产以缩减成谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别(chéng)本的策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年报(bào)中透露(lù)，截至(zhì)2022年年(nián)底，公司在中国(guó)内地(dì)24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前正持(chí)续推动优化产能布局，已停止(zhǐ)营(yíng)运两间啤(pí)酒(jiǔ)厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认员(yuán)工补偿及(jí)安(ān)置费用和关厂相(xiāng)关的固定资产减值亏(kuī)损(sǔn)合(hé)共约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经(jīng)成为国内啤酒企业(yè)优化经营的常(cháng)用(yòng)手(shǒu)段。燕京啤酒在(zài)近期的投资者(zhě)交流会上就透露，已着手开(kāi)始进行关厂动作，同时调整和(hé)精简总(zǒng)部和工厂员工(gōng)架构，压缩管理层级，未(wèi)来公司销售、管理费(fèi)用率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴(bàn)随(suí)着关(guān)厂“瘦(shòu)身”，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业也出现(xiàn)较大规模的减(jiǎn)员(yuán)。

　　财报数据(jù)显示(shì)，2022年，华润啤酒人(rén)员减少的(de)趋(qū)势仍在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)在职员(yuán)工数合计为31707人(rén)，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年(nián)在(zài)职员工(gōng)数(shù)合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人(rén)。

　　出售空置的土地也为啤酒上(shàng)市(shì)公司增厚了利润。

　　今(jīn)年(nián)3月2日，青(qīng)岛啤酒发布公告称(chēng)，董事会同意政府对公司(sī)所属杨家(jiā)群货场土地(dì)进(jìn)行收储。今(jīn)年3月1日，公司(sī)收到上(shàng)述目标土(tǔ)地(dì)的征(zhēng)收(shōu)补偿总(zǒng)价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾(céng)通过资产处(chù)置(zhì)的方式(shì)获(huò)得4.81亿(yì)元的收(shōu)益，较上一(yī)年增(zēng)加4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)表示，这(zhè)部分收益主要系(xì)公司取得处(chù)置土地使(shǐ)用权等长期资产的(de)收(shōu)益同比增(zēng)加所致。

　　2021年1月(yuè)22日，深(shēn)圳市(shì)润投咨询有限公司(sī)、华润(rùn)雪(xuě)花(huā)啤酒（中(zhōng)国）投资有(yǒu)限公司(sī)及本公司间接全资附属公(gōng)司华润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国）有限公司签订(dìng)搬迁补(bǔ)偿协议，华润啤(pí)酒就(jiù)出让其拥有的地块收取初始补偿收益约17.55亿元(yuán)，对应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一(yī)项，就为华润啤酒带(dài)来了当年(nián)约三成的利(lì)润(rùn)。

　　而(ér)在关厂(chǎng)裁(cái)员的同时，啤酒企业也(yě)在筹划新增产能。

　　根据官方资料，2022年，华(huá)润啤酒(jiǔ)共有7个搬(bān)迁新建项目启动，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建(jiàn)项目、喜力厦门40万(wàn)千(qiān)升/年新(xīn)建项目等，同(tóng)时(shí)还有8个(gè)项目正式投产运(yùn)营，包括(kuò)杭州工厂20万(wàn)千升/年喜力啤酒(jiǔ)升级改(gǎi)造项目、黔(qián)南(nán)工厂新增12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也在年度报告中披露了多项(xiàng)新(xīn)建、搬(bān)迁和改(gǎi)造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别