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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼,因(yīn)为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘(táng)江(jiāng)、黄(huáng)河等淡(dàn)水地区,所以属于淡水鱼(yú)。

  虽然它们是淡水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性,它们不(bù)仅能适应(yīng)淡(dàn)水环境,还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常(cháng)生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它(tā)会(huì)进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功后,它们会将小鱼(yú)带(dài)入海水中生长。 因此,很(hěn)多(duō)刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处,比(bǐ)如(rú)我国的(de)渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)

  刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍有些(xiē)粗,占体(tǐ)长(zhǎng)的(de)三分之二。

  成鱼体长可达米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí),鱼体表面(miàn)光滑,没(méi)有鳞片(piàn)。

  刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温(wēn)带水域,但夏季有时可游到巴伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧扁而长(zhǎng),前部高,向后渐低;背缘平(píng)直,腹缘有锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而(ér)尖。

  吻钝(dùn)圆(yuán),突出。

  眼较(jiào)小,近于吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔(kǒng)每侧2个,距(jù)眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端为近(jìn)。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时(shí)上(shàng)颌(hé)骨短,向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近;成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底,上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不(bù)摄(shè)食(shí),入(rù)东平湖(hú)后事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思,又(yòu)重(zhòng)新摄食。

  至6月初(芒(máng)种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺流而下,陆续回海,一部分继(jì)续在湖(hú)区摄食(shí)一段时间之后再(zài)降(jiàng)河入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪,肌(jī)肉氨基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其(qí)是脂(zhī)肪显著高于(yú)一般名特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉(ròu)游(yóu)离氨基酸中,含有丰富(fù)的鲜味氨基酸,尤其含有(yǒu)高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人类的一(yī)种营(yíng)养均衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群(qún)溯河,分别到河流上游或在(zài)河口产卵,形成渔汛,产卵(luǎn)后又(yòu)返归(guī)海中。

  ”长江下游从南京到南通的(de)水事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思道(dào),通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的(de)最佳地段。

  江阴地(dì)处长(zhǎng)江河口入海处的南岸,是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水道(dào)”,拥有的河岸线长途上百里(lǐ),又有相当规(guī)模的(de)捕(bǔ)捞能力,所以,每(měi)年(nián)上市的(de)刀鱼,其产(chǎn)量(liàng)在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临(lín)时,大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng),只要叫卖的(de)人一招引,围者如堵,争相选购,称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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