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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不(bù)建议吃(chī)了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大(dà)部分酶和微生物(wù)的活(huó)性都能受到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类(lèi)细(xì)菌即使(shǐ)是(shì)在温度很低的情况下也同(tóng)样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还(hái)是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的(de)黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质(zhì)的情况，但是经过长时(shí)间(jiān)的保存，黄鳝的营养(yǎng)和(hé)口感都(dōu)已经大(dà)大下降，此(cǐ)时继续食用的话价值不(bù)大，建议(yì)最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面保存，这样可(kě)以(yǐ)防止黄鳝的(de)毒性增强，不过(guò)也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再(zà团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费i)放置在阴凉通风的地方，也能够(gòu)保存一(yī)段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝放在(zài)箱子里(lǐ)面，然(rán)后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存(cún)比较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝(shàn)一(yī)旦死(团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费sǐ)亡之后身体中的组氨(ān)酸会快(kuài)速的分(fēn)解成(chéng)有(yǒu)毒(dú)的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越(yuè)长，腐败进程越快(kuài)、食用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即使放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快变质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷(lěng)冻(dòng)层才能(néng)暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水(shuǐ)桶(tǒng)或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝就(jiù)可(kě)以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖(gài)子防(fáng)止逃跑，并(bìng)加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水中维持其(qí)营养，黄鳝(shàn)在水中不仅会正常(cháng)生长，还可(kě)以将身体里面的杂质(zhì)和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜(xǐ)温喜(xǐ)暗(àn)的(de)动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常(cháng)需(xū)要打开，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在里面也没有人(rén)知(zhī)道，到时候很不(bù)好清理，所(suǒ)以是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于是(shì)喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那(nà)么容易，它(tā)对生存(cún)的(de)环(huán)境很(hěn)挑剔，在(zài)保存(cún)期(qī)间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果(guǒ)一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再(zài)食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人吃了对身体(tǐ)非常(cháng)有(yǒu)害。

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