怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲又好吃又(yòu)甜(tián)，榴(liú)莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉(liá2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米ng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性(xìng)热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带(dài)生果，性热味甘(gān)，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效(xiào)果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为(wèi)丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效果。适(shì)量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必定的散寒成效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的(de)榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜(tián)美(měi)，这(zhè)是因为它(tā)外壳(ké)里边(biān)包(bāo)裹着厚厚(hòu)的(de)果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些形状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲便(biàn)是(shì)咱们(men)所(suǒ)说(shuō)的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如(rú)榴莲的(de)色(sè)彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴莲都不(bù)要购买，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长、还(hái)不(bù)简(jiǎn)单(dān)捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴(liú)莲(lián)，细(xì)心闻一(yī)下，假如(rú)闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐明(míng)这个榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好，在口感(gǎn)上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话，就阐明这(zhè)个榴(liú)莲的(de)老练(liàn)度是(shì)刚(gāng)刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议(yì)的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门(mén)等级，因(yīn)为(wèi)其产量大(dà)、口感清淡、价2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米格适中简单(dān)被老百(bǎi)姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有香味的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味判(pàn)别它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的(de)榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)巨细和(hé)外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴(liú)莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多(duō)则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能(néng)够让(ràng)它们互相挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队(duì)三下(xià)南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这(zhè)种生果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法(fǎ)一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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