“小饼烤炉加蘸料，灵(líng)魂烧烤三件套”，最近因为(wèi)烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到什么程(chéng)度(dù)？人家每天也就上5次热搜，接(jiē)待游客480万(wàn)人，旅(lǚ)游收入增长了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼望去(qù)，没有哪家店(diàn)是有空位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋，但根本烤不完，端不(bù)完；还有的烧烤店因为(wèi)生意太(tài)好，老板直接“撵(niǎn)客”，去(qù)隔壁吃(chī)；甚至(zhì)还有烤串烤出“工伤”的(de)，害(hài)~这(zhè)已经不是钱的问题了，保命要(yào)紧，只能(néng)宣(xuān)布歇(xiē)业(yè)……但这完全阻挡不了这群如狼似虎(hǔ)的(de)顾客，我想(xiǎng)老板也是第一(yī)次(cì)有这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以(yǐ)为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万(wàn)游(yóu)客(kè)总得(dé)住宿吧。所以现在的淄博，那(nà)边是(shì)“一桌难求”这边是“一(yī)床难(nán)求(qiú)”，就(jiù)这(zhè)4月(yuè)白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗的酒店(diàn)订量(liàng)就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行(xíng)走(zǒu)的人民币，淄博(bó)的(de)酒店也开始割起了韭菜。有网(wǎng)友就吐槽花了529元住(zhù)的(de)大床房，只有几(jǐ)平米大小不(bù)说，第二天在网上看到竟(jìng)然(rán)只要百来块钱；还有网友(yǒu)说预定了一(yī)间无窗(chuāng)的特惠(huì)大床房一晚竟然(rán)要1000多元？！

　　当然(rán)，这些(xiē)无厘头的涨(zhǎng)价可(kě)过不了(le)淄博政府这一关：五一酒店涨价超50％，通通给我关掉(diào)！有网友(yǒu)就收(shōu)到了酒店(diàn)降(jiàng)价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现(xiàn)在只要571了。而(ér)且五(wǔ)一(yī)期间淄博(bó)民宿的平均价格是和疫情前的2019年持平的，一分(fēn)都没长实(shí)属良心城市(shì)了！

　　说到淄博这个城(chéng)市，很多朋(péng)友都会有疑问，同样(yàng)是烧烤为啥(shá)淄博就(jiù)火了？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富的吗？

　　曾(céng)经的淄博是一(yī)座重工业城市，虽(suī)然说它(tā)现在的(de)存在感比(bǐ)较低，但这(zhè)个地方创造过(guò)新中(zhōng)国工业史的许多第一(yī)，齐鲁(lǔ)石(shí)化、山东铝业这些知名(míng)企业(yè)都是在这里诞生。

　　依靠着强(qiáng)大的重工业，早在1988年的(de)时候，淄博的工业总产值(zhí)就(jiù)达到了(le)109亿元，到2011年时，重(zhòng)工业(yè)经济(jì)就已经突破万亿，照理来说这应该是个经济发展(zhǎn)非常迅猛的城市才(cái)对。

　　但是，随着国(guó)内产业转(zhuǎn)型和环保的(de)压(yā)力(lì)，老工(gōng)业区的经(jīng)济地位一路下滑(huá)，而淄博(bó)的(de)传统行业就占比了(le)70％，渐渐(jiàn)的淄(zī)博就成了一个(gè)资源枯竭的城市。

　　经济(jì)增长不(bù)起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的(de)人口(kǒu)还处于负(fù)增(zēng)长(zhǎng)的状态。但淄博不(bù)是(shì)没想过解(jiě)决(jué)办法，这两年为了吸引年轻人也是(shì)煞费(fèi)苦心，人才(cái)补(bǔ)贴(tiē)政策(cè)出了一条又(yòu)一条，发放(fàng)生(shēng)活补贴(tiē)外(wài)，还建(jiàn)设人才(cá白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗i)公(gōng)寓(yù)，但结果却是，人口增(zēng)长还是(shì)负的，重工业(yè)还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组(zǔ)团去淄博撸串”登上热搜后，淄(zī)博(bó)就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今(jīn)年一季度的财(cái)经(jīng)收入增速也往(wǎng)上走了，鲁C也重回了C位(wèi)。

　　或(huò)许是因为经历过工业衰(shuāi)退，他们比任何人(rén)都明白这个机会来的多么(me)不容(róng)易(yì)。所以面对(duì)这轮番暴涨(zhǎng)的流量，淄(zī)博那叫(jiào)一个教科(kē)书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红一周，当地(dì)就推出烧烤高(gāo)铁(tiě)专(zhuān)列、烧烤公交专线等服务，政府(fǔ)还三令(lìng)五申，严(yán)禁商家(jiā)“宰客”行为，甚至直接喊话(huà)：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷(fēn)身体力行(xíng)，有下班(bān)捡(jiǎn)垃圾的，有去吃烧(shāo)烤当(dāng)了3小时服务员的，看到(dào)外地(dì)车不敢按喇叭的，一整个就是得注意自(zì)己(jǐ)的一言一行(xíng)，生怕给游客留下(xià)不好的(de)印象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎(yíng)来五(wǔ)一小(xiǎo)长假了(le)，如何把这波流(liú)量变(biàn)成“留量”，是留(liú)给(gěi)淄博的下一个命题。

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