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  鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī),鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一(yī)个(gè)名(míng)词,鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类的(de)生物(wù),在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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  鹅颈藤(t瓦格纳是哪个国家的,瓦格纳集团是什么组织éng)壶(hú)是(shì)近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶(hú)类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物,一般(bān)生长在海边石(shí)峰中(zhōng),生长状态(tài)是一簇一簇的,靠食用水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生,因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片,因此(cǐ),鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼,是因为两点(diǎn):一是因为它的长相比(bǐ)较奇特(tè),有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思,二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部,采集起来(lái)有一定的风险性。

  不(bù)过,抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度,它(tā)的(de)味道非(fēi)常(cháng)鲜美,所以一(yī)直以来,鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材,价(jià)格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗(ma)

  是一(yī)样(yàng)的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因(yīn)其外(wài)形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得名(míng),通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象,可以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物(wù)。

  鹅(é)颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类,别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑,甚(shèn)至(zhì)还有点小小的(de)恶心,但却(què)是西(xī)班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元,最瓦格纳是哪个国家的,瓦格纳集团是什么组织贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的(de)分(fēn)布也是(shì)比较(jiào)广的(de),在各大洋均(jūn)有分布,就(jiù)我国(guó)而言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再(zài)煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为(wèi)什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高,也是全世(shì)界最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅(xùn)速离开(kāi),随着大(dà)量(liàng)的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少,而人们(men)的食用(yòng)量(liàng)只增不减,导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元(yuán)的高价(jià),约合人民币9400块,差不(bù)多(duō)1万块了。

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