苹果(guǒ)是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月食物并(bìng)非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹(píng)果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰(huī)分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素、钠(nà)元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性食物(wù)。

怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶(yè)遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不(bù)同的颜(yán)色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间(jiān)的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头(tóu)不大(dà)又有(yǒu)分(fēn)量就(jiù)说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根(gēn)部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹(píng)果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感就会(huì)越(yuè)差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周(z团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月hōu)围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时(shí)间了，肯定(dìng)不新鲜了(le)。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹(wén)。

　　挑(tiāo)选苹(píng)果的(de)时候要(yào)看一下苹果的条纹，条纹越多(duō)，苹果就越(yuè)好吃，反之条纹少(shǎo)的苹果既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹(píng)果的(de)重量。

　　不知(zhī)道怎(zěn)么挑(tiāo)选的时候，可(kě)以用手来掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果(guǒ)越重(zhòng)就(jiù)说明里(lǐ)面的水分就越多，吃起来(lái)也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看苹果的(de)颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑红(hóng)色(sè)的苹(píng)果买，其实不对(duì)，很多(duō)红色的苹(píng)果可能(néng)是用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红，而且看(kàn)上去有一(yī)丝丝透红(hóng)的(de)，这样的苹果都很甜(tián)，而(ér)且水分充(chōng)足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如果它的(de)凹(āo)陷比较浅，苹果就(jiù)会很(hěn)酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较(jiào)深(shēn)的，这样苹果才会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹果，如果(guǒ)轻(qīng)轻一按发现(xiàn)按不动，这(zhè)样的苹(píng)果会有点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如(rú)果比较容易按下去，就说明这样(yàng)的苹(píng)果比较甜。

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