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含(hán)盐(yán)率怎么求公(gōng)式，含盐率怎(zěn)么(me)求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于(yú)化合物，溶(róng)于水会离(lí)解出(chū)所有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中(zhōng)提取的(de)加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(z城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌hòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化钾）

城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的(de)物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以激(jī)发不同的(de)味觉(jué)，例(lì)如咸(xián)味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对(duì)而产生不(bù)同(tóng)的气味（例(lì)如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是(shì)可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子(zi)化合物都(dōu)可(kě)以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

　　阳(yáng)离子(zi)当中，所有钠(nà)离(lí)子、钾(jiǎ)离(lí)子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸(suān)盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫(liú)酸铅(qiān)外，大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也都可(kě)以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中也就不(bù)易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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