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陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃(rán)烧后(hòu)，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物(wù)。日(rì)常适量吃苹果可(kě)为(wèi)机(jī)体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食(shí)物(wù)口味或汁液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物(wù)化学研究，食物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多(duō)含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的(de)环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素(sù)的影(yǐng)响下苹果会(huì)呈现(xiàn)出(chū)不(bù)同的颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且(qiě)带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁(zhī)水(shuǐ)也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感(gǎn)。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的时候，我们(men)可以摸一摸苹(píng)果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感软硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗(cū)糙感就说明(míng)苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个(gè)头差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂(diān)，个头不大(dà)又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹(píng)果更(gèng)好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根(gēn)部的地(dì)方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难(nán)以折(zh陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处é)断，代(dài)表这个(gè)苹果是(shì)新(xīn)鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经(jīng)不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。