薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些(xiē)图片是薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块(kuài)根(gēn)和块茎，具(jù)有(yǒu)生长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大期两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可(kě)供(gōng)食用，是重要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作粮泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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