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枇杷能够酿酒吗

　　枇(pí)杷是能够(gòu)酿酒(jiǔ)的。

　　枇杷不光味道鲜美和养分，还具有很高的食疗价值。专家表明，枇杷虽(suī)好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的种类(lèi)有(yǒu)200多(duō)种。论老(lǎo)练期，它可(kě)分早、中(zhōng)、晚(wǎn)三(sān)类，早熟种类5月即能面市，中熟种类于6月大批上台，晚(wǎn)熟种类可(kě)延至7月上旬。

　　按果实色泽(zé)分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇(pí)杷因果皮(pí)金黄(huáng)而被称为金丸。白(bái)肉种枇杷肉质玉色(sè)，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种(zhǒng)类而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，适宜制罐头(tóu)。细味(wèi)甜，适于(yú)鲜食。其间浙江余杭(háng)的“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉白味甜;福建(jiàn)莆(pú)田的“解放钟”，果肉(ròu)厚嫩，汁多味美;江(jiāng)苏吴县的“照种(zhǒng)白沙(shā)”，汁多质细，风味鲜甜，都是(shì)枇(pí)杷中的上品(pǐn)。

比较(jiào)甜的枇杷怎样选(xuǎn)择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要买枇杷(pá)外(wài)表成金黄色的,这样的枇杷老练度会(huì)比较(jiào)好,吃起来口感也会更(gèng)甜美。

　　若枇杷外表(biǎo)呈淡(dàn)黄色或青黄(huáng)色,阐(chǎn)明(míng)枇杷未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要买效果球形(xíng),外表呈杰出状况的,这样的枇杷(pá)吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感愈加甜(tián)。

　　3、看巨(jù)细。

　　选购(gòu)枇(pí)杷(pá)能(néng)够选(xuǎn)择(zé)个头比较(jiào)大的,这样的枇杷果肉会比(bǐ)较多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷(pá)怎(zěn)样选(xuǎn)择(zé)

　　1、很多人不会挑枇(pí)杷，其实很简单，枇杷(pá)外表(biǎo)一般都(dōu)会(huì)有一层羽毛和浅浅的果粉(fěn)。

　　羽毛无缺(quē)、果粉保(bǎo)存无缺(quē)的，就阐明它在运(yùn)送过程中没受什么损害，比(bǐ)较新(xīn)鲜，其(qí)间的维生素C等养分成分含量也比较高。

　　 2、此外，中等(děng)巨(jù)细(xì)的枇(pí)杷果实，口感会更好一些。

　　太大的(de)或(huò)许用了(le)膨大剂，太小的阐明同一棵树上果实结的(de)比较多，养分(fēn)会差一些。

　　 3、颜色越(yuè)深的(de)枇(pí)杷，阐明其(qí)老练(liàn)度越好，口感也更甜，风味浓郁；而颜色淡(dàn)黄、发(fā)青、果肉(ròu)硬(yìng)、果皮不容(róng)易剥开(kāi)的，都是不老练或非正(zhèng)常老练的枇杷。

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