怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发(fā)酵，二是价位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子(zi)等，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄(táo)的(de)环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一(yī)些(xiē)葡(pú)萄皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容(róng)器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠就可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可(kě)以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用(yòng)塑料(liào)容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精发(fā)生化学反应，并产生(shēng)一些有(yǒu)毒(dú)物(wù)质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器(qì)双(shuāng)手洗净后，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤(jīn)糖(táng)，但(dàn)是不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的(de)小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子(zi)需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意去(qù)翻动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需(xū)要(yào)40天左(zuǒ)右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只需(xū)延迟启(qǐ)封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡(pú)萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉(diào)落(luò)较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一(yī)般成熟度适中的(de)果穗和籽粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但(dàn)味(wèi)少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为(wèi)黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由(yóu)于光照程度(dù)最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃(chī)最(zuì)下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)是(shì)最健康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加(jiā)热，其(qí)中的维(wéi)生(shēng)素(sù)能(néng)最大(dà)限度(dù)地保存(cún)下来，还能排(pái)毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性(xìng)，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生素(sù)C为指标(biāo)，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之(zhī)后，还(hái)会(huì)有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的(de)颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中平(píng)日独居一室，不(bù)和(hé)维生(shēng)素C、多酚类物(wù)质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁(zhī)机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的(de)催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就(jiù)会大量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用(yòng)的(de)多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨(zhà)果汁时去(qù)掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗氧化物质娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星(zhì)会有很大的(de)损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前(qián)，最好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能(néng)灭活一(yī)些酶类，减少(shǎo)营养(yǎng)物质的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星解的时间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量利用，可(kě)以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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