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西瓜可以降火(huǒ)吗(ma)

　　西瓜是可以降火的。

　　西瓜(guā)一般(bān)是可(kě)以降(jiàng)火的。

　　身体出(chū)现上火的(de)情况一般会存在肝火旺盛的现象，此时可能会导致肝郁气滞(zhì)。西(xī)瓜属于寒性的水果，

　　适当吃西瓜能(néng)够(gòu)缓解体内燥(zào)热的(de)现象(xiàng)，因此(cǐ)起到清(qīng)热解渴的(de)作(zuò)用，所以(yǐ)具有降火的效果。

　　西(xī)瓜中也含有大量的水分，食用西(xī)瓜之后能够起(qǐ)到利(lì)尿通淋的(de)作用，有(yǒu)利于体内(nèi)的水分排出，能够起(qǐ)到清热解毒的(de)功效，因此具有(yǒu)降火的(de)作用。

西瓜怎么挑又甜又大的

　　1、看纹路。

　　其实(shí)会挑选(xuǎn)西瓜的人，看一下西瓜的总体(tǐ)纹(wén)路就可以大概(gài)知道这个西瓜成熟与(yǔ)否(fǒu)。

　　对熟瓜来说，在纹(wén)路颜色(sè)方面，它会稍(shāo)微深些(xiē)且间距较宽，反观未(wèi)成(chéng)熟(shú)的西瓜(guā)呢，它纹路的(de)间距没有熟(shú)瓜那样宽，相对窄(zhǎi)些。

　　2、看西瓜藤。

　　挑选甜的(de)西瓜，我们还可以根据瓜藤的颜色，瓜(guā)藤的头是浓绿的就是最(zuì)好(hǎo)的，因为西(xī)瓜藤越绿，就越(yuè)新鲜；除此(cǐ)之外，藤弯的西(xī)瓜会比(bǐ)藤(téng)直的西瓜(guā)要甜很多。

　　但(dàn)是(shì)，如果西瓜(guā)藤是枯黄的，甚至已经是干枯了的，这(zhè)就是所说的死藤瓜(guā)，看到这种西瓜(guā)就直接跳过吧。

　　3、看瓜脐。

　　我们来(lái)看一下(xià)瓜脐，对熟瓜而言，它的(de)瓜脐(qí)是呈凹陷状(zhu广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良àng)的(de)，未成熟的西瓜呢，瓜脐就(jiù)没(méi)有呈现出(chū)稍微凹陷的形状。

　　再来看(kàn)看(kàn)成熟(shú)西(xī)瓜的瓜藤，它的周围同样也是(shì)有稍微凹(āo)陷下去的，瓜脐(qí)和瓜藤部位凹陷是较深的，且周围(wéi)是(shì)饱满的(de)状态，那么我(wǒ)们就可以判定(dìng)这个(gè)瓜十有八九就是成熟的瓜了。

　　4、拍打听声音。

　　我们将西瓜(guā)放在桌(zhuō)子上(shàng)，手指轻(qīng)轻拍一下西瓜，我(wǒ)们要留意西瓜(guā)的声(shēng)音，假如声音发闷，表明西瓜(guā)还不是太成熟(shú)，还有可能是(shì)半熟(shú)瓜，吃了不太甜(tián)的(de)。

　　那么西瓜发出(chū)清脆(cuì)的(de)咚咚声(shēng)，那么这就是一个(gè)熟(shú)瓜了。

　　还有一点要注意，成(chéng)熟的西瓜在弹(dàn)动瓜皮时(shí)，手握西瓜(guā)会有轻(qīng)微的颤抖感。

　　毕竟，一个成(chéng)熟的瓜内(nèi)的肉是(shì)适度的饱满和(hé)坚硬，传(chuán)导的振(zhèn)动是明显的。

　　5、掂重(zhòng)量。

　　另一种方法是，如果(guǒ)几个西瓜的大小相近，瓜藤一样(yàng)新鲜，那么建(jiàn)议(yì)选择(zé)较轻的那个。

　　因为较重的表明西瓜的含水量较高，这也意味(wèi)着含(hán)糖量(liàng)被稀(xī)释。

　　出自相同(tóng)产地的情况下，选择较轻的(de)，以确保挑选到甜的西瓜了。

　　西瓜并不是越(yuè)轻(qīng)就(jiù)是好(hǎo)的，假如太轻，可(kě)能(néng)是过于熟了，这样的西瓜从口(kǒu)感和(hé)味道上都大(dà)大降低(dī)。

西瓜怎么(me广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良)挑才(cái)是又大又甜的(de)

　　挑选西瓜要从很多方面(miàn)来(lái)选择，首(shǒu)先是外形、大(dà)小、瓜柄和(hé)瓜(guā)底子的颜(yán)色，另外，看(kàn)瓜(guā)皮的纹路，用手指轻轻敲打(dǎ)西瓜听声音，这是很多人(rén)习惯挑选(xuǎn)西瓜的方法。

　　要想挑(tiāo)到好的西瓜，首先要看西瓜(guā)的外形(xíng)，同(tóng)一品(pǐn)种的西(xī)瓜(guā)，大西瓜比小西瓜好。

　　形状(zhuàng)好看，两(liǎng)端匀称，脐部和瓜(guā)蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小(xiǎo)或头尖尾粗的，是(shì)质量(liàng)较差的瓜。

　　瓜柄新鲜，颜(yán)色鲜绿的是好瓜(guā)，熟瓜，而瓜柄(bǐng)颜色(sè)是黑褐色、茸毛(máo)脱落(luò)、弯曲(qū)发脆、蜷须尖端(duān)变(biàn)黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜(guā)柄已枯(kū)干，是(shì)“死藤(téng)瓜(guā)”，质量差。

　　看瓜皮的纹路：瓜皮表面光(guāng)滑、花纹(wén)清晰、纹(wén)路(lù)明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有(yǒu)茸毛(máo)、光泽暗淡、花(huā)斑和(hé)纹路不清的，是(shì)不熟的(de)瓜。

　　听声音：很多(duō)人喜欢用手(shǒu)指来敲打西瓜，用手指(zhǐ)弹瓜听到“嘭嘭”声(shēng)的(de)，是(shì)熟瓜；听到“当(dāng)当”声的，还(hái)没有熟(shú)，听到“噗噗”声的，是过(guò)熟的瓜。

　　但是，不同的(de)品种，因为瓜皮(pí)的厚度(dù)不一(yī)样，其实(shí)声音(yīn)也(yě)是不一样(yàng)的。

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