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含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地(dì)下岩盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的(de)食用(yòng)盐(yán)，不含低钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子(zi)或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物，溶于水会(huì)离(lí)解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不同(tóng)的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时(shí)为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激(jī)发(fā)不同(tóng)的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用(yòng)会导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可(kě)挥发的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不(bù)同的气味（例如北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日(rú)醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等），此(cǐ)外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解(j北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日iě)，并且由于(yú)水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关，因此有一(yī)特定(dìng)的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴(yīn)离(lí)子中(zhōng)，硝酸(suān)盐(yán)离子(zi)及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的键结(jié)很(hěn)强(qiáng)，产生高度稳定的固(gù)体，在(zài)水中也就不易溶解(jiě)，例(lì)如(rú)大部(bù)份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于(yú)水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式(shì)

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