绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(s为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别uān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的(de)功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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