含盐(yán)率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比是含盐率=盐的(de)数量除以盐水的(de)数量乘100%的。

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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子(zi)，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存(cún)在(zài)，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化(huà)钠(nà)为主要成分(fēn)，从海(hǎi)带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐(y上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？án)沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素(sù)，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应(yīng)不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠(nà)）上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？>上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？>

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白(bái)色

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激发(fā)不(bù)同的味觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可挥发(fā)的(de)，且(qiě)没(méi)有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则(zé)会根据共(gòng)轭(è)酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且由于水解反应(yīng)和(hé)弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物都可以溶解在水或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和(hé)阳离子(zi)以及溶剂都有关(guān)，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子(zi)的盐(yán)均(jūn)可溶于水(shuǐ)；而阴离子(zi)中，硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离(lí)子(zi)的盐类也(yě)都(dōu)可以溶于水。

　　不(bù)过若(ruò)离子之(zhī)间(jiān)的键结很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学(xué)方程式(shì)

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