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  梭子(zi)蟹是螃蟹种类中(zhōng)上(shàng)市时间算是比较早的了,虽(suī)然一般九十月份才是(shì)吃螃蟹的季节,但是(shì)梭(suō)子蟹已(yǐ)经(jīng)早早(zǎo)上市了。

  那么,梭子蟹什(shén)么时(shí)候上市?梭子蟹(xiè)几月份(fèn)吃最(zuì)好?

梭子蟹什(shén)么时候上市

  梭子蟹(xiè)通(tōng)常会(huì)在秋(qiū)季上(shàng)市(shì)。

  梭子蟹也叫(jiào)做白蟹(xiè),因为头胸甲(jiǎ)均呈(chéng)梭子(zi)形,故名梭(suō)子,甲(jiǎ)壳的(de)中(zhōng)央有三个突起,所(suǒ)以又叫做三疣梭子蟹,主(zhǔ)要分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆(lù)的绝大部(bù)分沿海。

梭子蟹是几月份吃最好(hǎo)

  梭(suō)子蟹的最佳食(shí)用季(jì)节是秋(qiū)季的(de)8-11月,因为这(zhè)个(gè)时期(qī)的梭子蟹最肥美。

  梭子蟹,有(yǒu)些地方俗称白(bái)蟹,因头胸甲呈梭子(zi)形,故名梭子,甲壳的中(zhōng)央有三个突起,所(suǒ)以又称三疣梭(suō)子蟹。

梭子蟹的上市价格(gé)

  梭(suō)子蟹根据大小不同,价格不(bù)同像这种野生的(de)一斤以上的梭子蟹价格在80元(yuán)以上。

  而且摊主根本不(bù)愁(chóu)销路。

  雄性(xìng)脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有(yǒu)绒毛,壳面呈(chéng)赭色,或有斑点。

  梭子蟹肉肥(féi)味美,有较高的营养价值和经济价值,且适(shì)宜于海水(shuǐ)暂养增肥。

  头胸甲梭形,宽几乎为长(zhǎng)的(de)2倍(bèi);头胸(xiōng)甲表面覆盖(gài)有(yǒu)细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤(dī)及3个(gè)疣状突(tū)起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状(zhuàng),向(xiàng)外突出。

  十足目短(duǎn)尾次目(mù)梭子蟹科梭子蟹属的1种,又名(mí爪zhua跟爪zhao的区别组词,爪zhua跟爪zhao的区别图解ng)蝤蛑,因头(tóu)胸(xiōng)甲呈梭形而胃、心区(qū)背面又有 3个(gè)显著疣突(tū)而(ér)得名。

梭子(zi)蟹的生活习性

  水温

  适应水温8~31℃,最(zuì)适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温环(huán)境,三疣梭子蟹的活动情况不一样。

  水温(wēn)在1.5℃以下时,不摄食,部分个体(tǐ)在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂,呈(chéng)休眠状态;

  在(zài)8~10℃时开(kāi)始停止摄(shè)食,活动力弱,潜伏在深水处;

  在14℃时,摄食量下降(jiàng),开始向深区(qū)移动,活(huó)动正常(cháng);

  在15~26℃时,摄食量大,活动正常,生(shēng)长(zhǎng)快;

  在17~21℃时,交(jiāo)尾高(gāo)峰期(qī);

  在(zài)14~21℃时,开始发(fā)现抱卵(luǎn)群(qún)体;

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐度

  适应盐(yán)度13~38‰,最适生长(zhǎng)盐度为20~35‰。

  越冬适应盐度(dù)为(wèi)28~35‰。

  盐度低于(yú)8‰或(huò)高于38‰,停(tíng)止摄食与活动,一天后(hòu)全部死亡。

  其他(tā)

  pH值适应(yīng)范围为7.5~8.;

  溶解氧(yǎng)不能低于2毫克/升,化学耗氧量一般(bān)不超(chāo)过12毫(háo)克(kè)/升;

  硫化(huà)氢不超(chāo)过0.2毫克/升;

  24小(xiǎo)时内铜(tóng)离子的半致死浓度为58毫(háo)克/升。

  光照

  梭(suō)子蟹白天潜伏海底,夜间出来觅食并(bìng)有明(míng)显的趋光(guāng)性(xìng)。

  养在池(chí)塘中的梭子蟹(xiè)日出(chū)日落时在(zài)梭子蟹朋比较明显的昼(zhòu)夜垂直移动现象。

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