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733是什么意思

733是什么意思 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

  冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

  冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏(cáng),

  冷藏可(kě)以在(zài)一定程(chéng)度上(shàng)抑制细(xì)菌(jūn)等(děng)微生物的(de)滋(zī)生,建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

  1、看外观。

  这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色,冬枣不是全(quán)青的(de),也不是全红(hóng)的,有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣,认为红枣越红越甜,其实并非如此(cǐ),冬枣(zǎo)是(shì)红绿(lǜ)相间的,而且绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限,再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大(dà)一点,可(kě)能2/3红(hóng)色(sè),1/3绿色,这样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

  2、看一(yī)下它的硬(yìng)度。

  冬(dōng)枣(zǎo)非常(cháng)脆(cuì),含很(hěn)多汁液,重量上比较压手,因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏,如(rú)果能轻松(sōng)捏软,这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了,好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬的,捏不动的。

  冬(dōng)枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的(de)。

  3、提前品尝。

  假如(rú)不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī),还可(kě)以提前去尝一(yī)尝,很多摊(tān)位都同意去尝,如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点,先尝一尝味道(dào),如果(guǒ)吃起来外面是甜的,里面是不甜的(de)话(huà),这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de),它的甜味渗(shèn)透不(bù)到最(zuì)里面(miàn),而冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜,吃(chī)一(yī)口,全身的果肉都甜极(jí)了。

  4、看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶皱(zhòu)。

  自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑(huá)的,摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼(wā),也不会有皱(zhòu)纹。

  假如拿起一颗冬枣,它的表皮(pí)有很多(duō)皱(zhòu)褶,这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不(bù)新(xīn)鲜,会流失(shī)一些水分,所以吃(chī)起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时,怎样才能选到又脆(cuì)又甜的?

  冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市的(de),这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣,现在有很多提前上市的,肯定(dìng)不是自(zì)然成熟的(de),所以建议大家不要去买,到了(le)季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜,小孩特别喜(xǐ)欢。

  不好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜,但实际上口感会相(xiāng)差很多。

  那(nà)么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢?在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧,因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑,后来回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣农(nóng),问怎么样去挑选?学会了之(zhī)后,每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

  一(yī),看外观。

  这一(yī)步(bù)主要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色,冬枣并不是完(wán)全青色,也不(bù)是完全红色的,有的人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣,以(yǐ)为越红了(le)越甜,其实不是,冬枣是红绿相(xiāng)间的,而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完全的界限,另(lìng)外红色(sè)要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一些,大(dà)概2/3红色,1/3绿色,这样的冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

  如(rú)果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红(hóng)色,肯定是(shì)加过其他(tā)的催熟剂或者是(shì)被浸泡过(guò),这样的(de)不(bù)要选择。

  二,看一下它的硬度。

  冬(dōng)枣是非常脆的(de),它含有汁液很多,重(zhòng)量(liàng)上就比较压手,所以拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)中去捏一下(xià),如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软,这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了(le),好(hǎo)的冬枣是非常硬,捏都捏不动的。

  冬枣不像我们(men)平(píng)时吃的(de)干的大红(hóng)枣,大红枣(zǎo)会有褶皱,干了也可以(yǐ)吃,果(guǒ)肉还是(shì)很香。733是什么意思p>

  但冬枣就是吃新鲜,非常脆,汁多(duō)的才(cái)好吃。

  三,提前(qián)品(pǐn)尝。

  如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好吃,还(hái)可以提前去尝一下,很多(duō)摊位(wèi)都是(shì)同意去尝的,如果不让尝的可以少买一点,先尝一下(xià)口感,如果吃起来外面甜,越往里越(yuè)不(bù)甜的话,这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的,它的甜味(wèi)渗(shèn)透不了最(zuì)里面去,而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣,吃一(yī)口(kǒu)之后,全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

  四,看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

  正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜溜的,摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼(wā)的地方,也没(méi)有褶皱处。

  如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起来,它(tā)的表皮有很多折皱(zhòu),这样的冬(dōng)枣就不新鲜了,会(huì)失去(qù)一部分水分,这(zhè)样吃起来(lái)口(kǒu)感会(huì)大打折(zhé)扣。

  以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注(zhù)意到(dào)几(jǐ)点啦,按照以(yǐ)上几个方(fāng)法(fǎ)去选择,大概率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣。

  另外就是(shì),一定要(yào)等到冬枣上市的(de)时候再(zài)买,十月中(zhōng)旬之后,千万不要早买,早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理(lǐ)过。

  虽然冬枣口(kǒu)感好,特别好(hǎo)吃,但(dàn)是(shì)一(yī)定不(bù)要多吃,吃多(duō)了也会导致腹(fù)痛腹泻,不容易消化,所以不论(lùn)吃什么好吃(chī)的美食,一定要(yào)适(shì)量(liàng)才行(xíng)。

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