关(guān)于(yú)肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一般用什(shén)么(me)粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最新(xīn)生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添加小(准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然(rán)后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可(kě)以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会(huì)添加馅料(liào)，是搭(dā)配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉(róu)成团(tuán)，然后在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

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