怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点 的。关(guān)于(yú)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以(yǐ)酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一(yī)些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡(pú)萄也不(bù)要紧。这些葡(pú)萄一是容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马(mǎ)奶子(zi)等(děng)，都是可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表皮很可能(néng)残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿(niàng)酒，这也未尝(cháng)不可，但是(shì)少了(le)一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器(qì)当中，等葡萄表面没(méi)有(yǒu)水珠就可(kě)以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑(sù)料容(róng)器，因为(wèi)塑料很(hěn)可能会与酒精发生(shēng)化学反应，并产生(shēng)一些有(yǒu)毒物(wù)质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗(xǐ)净后，直接捏(niē)葡(pú)萄(táo)，操作办法是(shì)抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后(hòu)放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡(pú)萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保存(cún)将酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话(huà)，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存，平时不要(yào)随意去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现在这(zhè)个季(jì)节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥发。

怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释)葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较(jiào)少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗(kē)粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁(zhī)汁少或(huò)多但味(wèi)少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如(rú)果是甜的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的(de)，一(yī)般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好的(de)葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡(pú)萄中最(zuì)下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁维生(shēng)素(sù)C损失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加热，其(qí)中的维生素能(néng)最大(dà)限度(dù)地保(bǎo)存下来(lái)，还能排毒，能抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至有(yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了(le)测定。

　　以最(zuì)容易(yì)损失(shī)的(de)维(wéi)生(shēng)素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验(yàn)数据(jù)表(biǎo)明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐(jiàn)下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚(fēn)氧化酶等很(hěn)多氧化酶类，它们在细(xì)胞中平日独居一室，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反(fǎn)应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健作用(yòng)的多酚类(lèi)物(wù)质也会被(bèi)迅速(sù)破(pò)坏。

　　如果在(zài)榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家(jiā)建议：水果和(hé)蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来替代的方法是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再(zài)加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类(lèi)，减(jiǎn)少营养物(wù)质的(de)损失。

　　一定要(周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释yào)现榨现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实(shí)很不错。

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