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俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三(sān)年(nián)内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业(yè)是全(quán)球十(shí)大热门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在(zài)全球(qiú)都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才(cái)市场(chǎng)上，酒店(diàn)管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京(jīng)奥运(yùn)会，2010上(shàng)海世博会和(hé)越(yuè)来越(yuè)多的(de)国(guó)际大型(xíng)活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业人才的(de)需求也(yě)日益(yì)增大(dà)，所以(yǐ)你大可(kě)不必为就业犯愁(chóu)。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理人才将(jiāng)成为职(zhí)场(chǎng)上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从(cóng)业(yè)人员(yuán)，以高(gāo)薪阶(jiē)层为多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人(rén)员(yuán)在中国十大百(bǎi)万年薪职业中(zhōng)排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为上海服务产(chǎn)业(yè)的支柱。

　　目(mù)前，全世(shì)界已(yǐ)有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投资或(huò)管理高星(xīng)级酒店，酒店行业(yè)在不断扩充，对人才的需(xū)求也不断增加，每年都(dōu)需要数以千(qiān)计的(de)国(guó)际化酒店管理人才(cái)。

　　三(sān)年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目标与(yǔ)要求本专业培养(yǎng)拥(yōng)护党的基本路线(xiàn)，适应生产、建(jiàn)设(shè)、管理、服(fú)务(wù)第(dì)一线的，德智体美(měi)等全面发展(zhǎn)的中等职业技(jì)术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌握经济管理(lǐ)基础理论，酒店、餐(cān)饮与旅游基础知识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本管理与(yǔ)服务能力。

　　学(xué)生(shēng)毕(bì)业后主要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管理及餐饮、客房服务工作(zuò)。

　　本专业(yè)注重学(xué)生综合(hé)素(sù)俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米质(zhì)的培养，主要(yào)学习经济管理基础知识、酒(jiǔ)店(diàn)基本理论。

　　本专业(yè)突(tū)出技能培训，学生(shēng)在(zài)学习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐(cān)饮、客房顶(dǐng)岗实习实(shí)训等多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要(yào)课程(chéng) 酒店管(guǎn)理(lǐ)概论、现代酒(jiǔ)店管理、酒(jiǔ)店(diàn)心理学、旅(lǚ)游学概(gài)论、前厅客房服务(wù)与管(guǎn)理、餐饮服务与(yǔ)管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店(diàn)营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服(fú)务(wù)与管理。

　　三、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的技能与(yǔ)就业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业(yè)、负(fù)责的职业道德与团队(duì)协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础(chǔ)知识和自(zì)学能(néng)力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解现(xiàn)代服务业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的业(yè)务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基(jī)本服务能(néng)力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机(jī)操作、文(wén)字表达(dá)、人(rén)际沟通能力(lì)以及一定的(de)职业外语表达(dá)能(néng)力。

　　济南(nán),和北京都有专(zhuān)业(yè)的(de)学校(xiào).

酒店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)都学什么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后(hòu)发展方向(xiàng)为酒店管理方(fāng)面的人(rén)才，但刚从酒店管理专业(yè)毕业，需要从最(zuì)基(jī)础(chǔ)的(de)岗位(wèi)前(qián)厅(tīng)、餐饮等(děng)等(děng)职位(wèi)做起，具(jù)备(bèi)一定的实际经验才有机会晋(jìn)升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但随着目前国内(nèi)外旅(lǚ)游业(yè)飞速(sù)发展，高(gāo)级酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)在(zài)全球范围内都(dōu)需(xū)求量很大，前景(jǐng)还(hái)是不(bù)错，以下是酒店管理专业及(jí)就业的相关详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管理必修的课(kè)程，野旅(lǚ)主要有以下(xià)四大方向

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理专业中食品(pǐn)营运研究占比(bǐ)非常大，酒管(guǎn)专业(yè)的同学们会(huì)学习到食品(pǐn)相关的(de)科学、食物的选配(pèi)、如何正确地储存食(shí)品、如何正确(què)地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业(yè)，在日常生活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注(zhù)重实(shí)用(yòng)经验的college，对(duì)于烹饪和服务都有很大比重的(de)实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都(dōu)必须亲(qīn)身扮演侍应(yīng)生和厨师的角色，学习服务客人的各种(zhǒng)不同的角(jiǎo)色，例如门(mén)口(kǒu)迎(yíng)宾的(de)host、饮料部的人员、传菜(cài)员还(hái)有侍应生。

　　在(zài)厨(chú)房大家也要学习(xí)如(rú)何(hé)烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和(hé)烧(shāo)烤等(děng)不(bù)同的菜式，了解(jiě)厨(chú)房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一(yī)门课(kè)，学生们要了解酒类的历史知识，并且学(xué)习如何(hé)亲自调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同的(de)酒类，还要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾(wěi)酒，统一需(xū)要考(kǎo)取可以(yǐ)在正(zhèng)规(guī)餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业(yè)的营(yíng)运，房务、渡假村、财(cái)务控管、房间(jiān)、销售(shòu)、市场营销、酒店建筑规(guī)划也都是必修，在此也需要懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一(yī)听会计是拒绝的(de)，不过酒管专(zhuān)业(yè)的会计知识相对(duì)来说已经算(suàn)是最基础的了，学生(shēng)只需要比较基(jī)本地学习如何计算酒店餐厅(tīng)的运营成本、利(lì)润(rùn)等(děng)等东西，并且能很快的(de)运(yùn)用到(dào)工作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方向,总体(tǐ)来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论学习(xí)为(wèi)主(zhǔ)的，通(tōng)常不太(tài)注重实践(jiàn)操作方面(miàn)，主要学习的是酒店业的(de)未来发展、餐饮(yǐn)业的运营方式(shì)和(hé)财(cái)务(wù)管(guǎn)理等等。

　　按照这个方向学(xué)习的人未来的(de)发展方向可以(yǐ)是研究酒店的学着也可以直接成为酒店(diàn)的(de)高(gāo)层管理(lǐ)者，特别(bié)是制定战略发展(zhǎn)方(fāng)向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重(zhòng)操作(zuò)、运营和实践的(de)学习，除了学习理(lǐ)论方面的内容，还会(huì)了解到每个部门的具(jù)体操作方(fāng)法，细致到餐(cān)厅的托盘如(rú)何拿、中西餐如何(hé)正确(què)服务客人(rén)等(děng)，也(yě)就是提问(wèn)者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方向呢(ne)?从就业(yè)来说，以(yǐ)实践(jiàn)为主的(de)学习方向比(bǐ)较推(tuī)荐(jiàn)，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从(cóng)基层部(bù)门干出来的(de)，很少有专门研究酒(jiǔ)店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为(wèi)酒店(diàn)这个行业是一(yī)个操作性(xìng)非常强的行业，光有(yǒu)理论是(shì)远远不够(gòu)的，懂的(de)每个部门、每个职位的(de)工(gōng)作流程和标准，才(cái)是(shì)王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当(dāng)，经(jīng)验比学历重(zhòng)要，学习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多(duō)学(xué)历不高的(de)酒店(diàn)人，凭(píng)着经(jīng)验(yàn)的积(jī)累，做到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的工作业绩而不是你(nǐ)的教育(yù)背(bèi)景买单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不(bù)要(yào)企图你还没有基层(céng)的(de)经验就(jiù)想直(zhí)接做管理人员(yuán)。

　　因(yīn)为你不从(cóng)底层的真正接触一(yī)个(gè)行业，那你永远(yuǎn)也(yě)不知道这行的水有多(duō)深，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当(dāng)里的各种猫(māo)腻

　　四、入住(zhù)酒店管理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米简(jiǎn)猛高科(kē)技，不是高精(jīng)尖，需要的是手把手踏(tà)踏实实的实践(jiàn)操作，目(mù)前(qián)大部分(fēn)从业者为低学历人员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层服(fú)务人员(yuán)所获得(dé)的收(shōu)入、社(shè)会地位、个人成就(jiù)感是相当低的，前期必须能(néng)忍受这(zhè)种低薪、低创(chuàng)造力、低(dī)附加值、低社(shè)会地位的工作岗位(wèi)。