大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方(fāng)是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好(hǎo)的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以(yǐ)根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千万(wàn)别(bié)把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面(miàn)都(dōu)是(shì)排泄物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候匚字旁的字有哪些，区字旁的字，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西一般(bān)情况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个(gè)是千万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像海(h匚字旁的字有哪些，区字旁的字ǎi)蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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