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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从地下岩盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不(bù)含低(dī)钠(nà)盐，含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复(fù)盐(yán)通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食苏州市相城区邮编是多少盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤歼物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾苏州市相城区邮编是多少就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可(kě)以激(jī)发不同的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例(lì)如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁(rén)味等(děng)），此外(wài)弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合(hé)物的溶(róng)解(jiě)度和组成的(de)阴离子和阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂都有关，因此(cǐ)有一特定(dìng)的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐(yán)均可溶于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定(dìng)的(de)固体，在水中(zhōng)也(yě)就(jiù)不易溶解，例(lì)如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方(fāng)程(chéng)式

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