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灰姑娘作者是安徒生还是格林

灰姑娘作者是安徒生还是格林 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔(mó)芋为什(shén)么没有热量,魔(mó)芋粉丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较低的(de)食(shí)物,而且特(tè)别适合在减脂(zhī)的(de)时候(hòu)吃(chī),那这个(gè)魔芋吃起来(lái)有(yǒu)没有(yǒu)热量摄入(rù)的?魔芋的热(rè)量一(yī)般(bān)是多少(shǎo)大卡?

魔芋为什么(me)没有热量

  魔芋不像是(shì)其他根(gēn)茎类植物,不(bù)含有太多淀(diàn)粉,倒是含有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分。

  我(wǒ)们的肠胃,没有可以消化(huà)这种成分(fēn)的酶,所(suǒ)以(yǐ)它不但不能被我们消化,还能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

  魔芋属(shǔ)于低热(rè)量的典型的食物,一般每100克魔(mó)芋当中(zhōng)就有七(qī)大卡(kǎ)左右的热量。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维,吸水性很强(qiáng),粘度(dù)高,可(kě)以填(tián)充胃(wèi)肠,从而增加饱腹感,能够减肥。

  还是(shì)含纤维素(sù)很多的食物,适量吃会有(yǒu)效的促进(jìn)肠(cháng)的蠕动,还可(kě)以(yǐ)为人体补(bǔ)充葡萄糖(táng)甘(gān)露聚(jù)糖,可以达(dá)到清(qīng)理肠道的目的,并且还能降血压(yā)、降低血脂(zhī)。

  适当的吃(chī)魔芋能够(gòu)有效(xiào)的调节体内的酸(suān)碱(jiǎn)度,促(cù)进(jìn)骨骼对钙(gài)离(lí)子(zi)的吸收。

  魔(mó)芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和低热量(liàng),但是减肥时也只能偶(ǒu)尔(ěr)当主食使用,不能够多吃(chī),否则会(huì)腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

  生(shēng)魔芋有(yǒu)毒,一定要煮三个小时(shí)以上才可以食(shí灰姑娘作者是安徒生还是格林)用(yòng)。

魔芋的(de)营养成分(fēn)

  魔芋含(hán)淀粉(fěn)35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质元(yuán灰姑娘作者是安徒生还是格林)素(sù),还含有人类所需(xū)要(yào)的魔芋多(duō)糖,即葡甘露聚糖(táng)高达30% 。

  魔芋属的一些种类块茎富含魔芋(yù)多糖(táng),尤其是(shì)白(bái)魔芋、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋(yù)有(yǒu)腥味正常吗

  魔芋(yù)腥味(wèi)是自(zì)有的特别的气(qì)味,通常(cháng)被称(chēng)为类似鱼腥味(wèi)。

  魔芋本(běn)身就是有腥(xīng)味(wèi)的植物,挖出来就(jiù)是这样的(de),就(jiù)像葱、姜等。

  然后进行提纯,提纯的等级越高(gāo),可能相(xiāng)对(duì)的腥(xīng)味(wèi)会越(yuè)小。

  高纯(chún)魔芋胶气味(wèi)可以(yǐ)做(zuò)到很(hěn)轻微(wēi),但还(hái)是会有一丁点,绝对一(yī)丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

  但是纯化微(wēi)粉,入水以后,气味(wèi)会明显(xiǎn)减轻,要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜(mì)或(huò)果汁调一下(xià)。

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