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　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提(tí)出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头(tóu)有什(shén)么好处？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问(wèn)句提出(chū)要说明的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素(sù)呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是(shì35c到底有多大，35c是多少)。

　　而当细胞液是(shì)中性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了(le)红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花(huā)朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝(luó)卜素为例来(lái)侧面说明花青(qīng)素的作用

花儿为(wèi)什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的(de)春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是(s35c到底有多大，35c是多少hì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花(huā)青素(sù)在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开始后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段(duàn)都采(cǎi)用了(le)这(zhè)种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似(shì)，而(ér)最典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现这种色彩的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物(wù)质(zhì)基(jī)础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙色的(de)花的物质基础是(shì)胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧(cè)面说明花青素的(de)段卜(bo)孙(sūn)作用

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