冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界限(xiàn)，再(zài)加上红枣(zǎo)的(de)面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一(yī)尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如果不(bù)让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到(dào)最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市(shì)的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自(zì)然成熟的，所以建议(yì)大(dà)家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但(dàn)实际(jì)上口感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一步主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思干了(le)也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确(què)定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)是(shì)同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往(wǎng)里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟(shú)又(yòu)甜(tián)又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注(zhù)意到(dào)几(jǐ)点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方法去(qù)选择(zé)，大概率都能够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买(mǎi)，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万不(bù)要(yào)早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好(hǎo)吃(chī)，但(dàn)是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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