生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时刻？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够盖下的。关(guān)于(yú)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一(yī)产(chǎn)地(dì)，同一(yī)材料制造，却能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回(huí)甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶(chá)是(shì)两种彻底不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时不(bù)要(yào)接着泡，开盖等(děng)茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味(wèi)道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以(yǐ)最(zuì)平(píng)缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺(yì)界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无(wú)任(rèn)何环境(jìng)及附加的(de)外在(zài)要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供(gōng)自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会(huì)跟着他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡好一(yī)(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶人员(yuán)自己(jǐ)的心境是最重(zhòng)要的(de)要素(sù)。

　　只需在(zài)往(wǎng)常心态(tài)下(xià)，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人(rén)口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐(lè)在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力(lì)享用就应该在高雅(yǎ)的(de)环(huán)境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其文(wén)明氛(fēn)围(wéi)和(hé)谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多，这(zhè)样(yàng)水中(zhōng)的(de)氧(yǎng)气过(guò)少会影响茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定饮用(yòng)水目标的(de)也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器(qì)容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分泡(pào)的是(shì)紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市(shì)场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居多，所以在泡(pào)这类茶的时(shí)分(fēn)要先(xiān)用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也(yě)能(néng)够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着(zhe)冲泡次数的(de)添(tiān)加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一种日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的(de)不洁净物和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们具(jù)体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注入热水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起(qǐ)还具有进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最(zuì)好，初(chū)学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其(qí)实(shí)新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有(yǒu)这(zhè)两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要(yào)超越(yuè)20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度(dù)适中(zhōng)、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高(gāo)的环(huán)境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸(xī)收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异(yì)味，因此，应力求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包装的材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一(yī)久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常则(zé)，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个洁(jié)净卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一(yī)种蜕(tuì)变的(de)味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普(pǔ)洱(ěr)茶在(zài)后发(fā)酵进程中，多种化学成分(fēn)在微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境(jìng)地也便是咱(zán)们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他(tā)异味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习(xí)惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁质的(de)吸(xī)收(shōu)，然后下降人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血药中的(de)铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不(bù)利(lì)于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含(hán)量(liàng)高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促(cù)进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度(dù)鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血液(yè)循(xún)环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏力之外(wài)，有时(shí)还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉(jué)质量差等(děng)现象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物(wù)从粪便中排出(chū)，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维生(shēng)素C等(děng)我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂(zhī)有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的(de)加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试(shì)验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病，与高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚(fēn)发病毛细(xì)血管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都(dōu)能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中(zhōng)脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且(qiě)茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有(yǒu)必定(dìng)的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的(de)科学(xué)试验(yàn)、很(hěn)多(duō)数(shù)据的(de)显现必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌基因的引发(fā)和促进，使终究致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都的(de)癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一(yī)个在(zài)开展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶(chá)的(de)抗癌(ái)才能(néng)要比科学家猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休的(de)免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消(xiāo)化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所含(hán)的(de)咖(kā)啡碱和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效(xiào)果。

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