生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)好，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜(cài)一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许会(huì)有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时(shí)应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑(t两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音iāo)选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应(yīng)挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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