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玉(yù)米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度(dù)上(shàng)保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人(rén)群的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差(chà);别的玉(yù)米在栽培过程中或(huò)许会(huì)有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前(qián)仅(jǐn)使用活(huó)动水冲刷很难将微生物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度上(shàng)防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉(yù)米和其(qí)他杂(zá)色的(de)玉(yù)米，都是一种特别类型的(de)玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的(de)办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分(fēn)多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮(pí)完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样(yàng)证明玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度(dù)足够高，吃起来的口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都不(bù)行优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比较(jiào)深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这(zhè)家可就(jiù)花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了没(méi)这店了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们(men)看了外观，查看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商(shāng)场上(shàng)有两(liǎng)种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一(yī)般是有序摆放(fàng)的(de)，润(rùn)滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑(tiāo)选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米皮(pí)外(wài)面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头(tóu)是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们(men)最(zuì)好买(mǎi)那种白色的玉米须。花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了p>

　　这种玉米不会(huì)失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩塌而且没(méi)有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米和(hé)谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的(de)玉米。

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