鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个名词(cí)，鹅颈无可厚非是什么意思藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分(fēn)的贵(guì)，长相(xiāng)丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物(wù)为(wèi)生(shēng)，因为(wèi)外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的(de)意思(sī)，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部(bù)，采集起来有(yǒu)一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也(yě)经常附(fù)生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动物门中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别看它长得(dé)非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却(què)是(shì)西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了(le)上(shàng)万元人(rén)民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之(zhī)后(hòu)全(quán)螺宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也(yě)是全世界最昂(áng)贵的海产(chǎn)品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤壶无可厚非是什么意思(hú)越来(lái)越少，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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