榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地(dì)区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易(yì)滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为它吸收的阳光比较(jiào)多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来(lái)判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松(s曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗ōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时候需(xū)要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大(dà)，开裂(liè)太大的(de)话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要(yào)太大(dà)的(de)，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一(yī)个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较(jiào)多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点需要(yào)注(zhù)意(yì)，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的(de)刺(cì)）

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