大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会(huì)有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的好吃(chī)一(yī)些(xiē)？在吃(chī)大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是(shì)不(bù)能(néng)吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的(de)好吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)，觉(jué)得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存(cún)在着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉毛(máo)一样(yàng)属(shǔ)于条(tiáo)苹果x多重状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的苹果x多重(de)时(shí)候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清(qīng)热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)及(jí)微量元(yuán)素,对身(shēn)体(tǐ)有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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