榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热(rè)带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气(qì)味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟(shú)过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的(de)阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道，这个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和外(wài)观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不(bù)一定非要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(d模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗e)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净(jìng)，用微波(bō)炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也(yě)要选择(zé)那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的刺）

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