紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类，紫菜(cài)是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)类的(de)食(shí)物等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上产(chǎn)值最(zuì)高的(de)栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在(zài)中(zhōng)国(guó)、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含量达(dá)30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量元(yuán)素(sù)，还含藻类特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海农村(cūn)经济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细(xì)胞层(céng)数(shù)为1层，且单个细胞(bāo)含1个(gè)星状色素(sù)体，中国的(de)紫菜(cài)属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与其他营养(yǎng)细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物(wù)质(zhì)，其中蛋白(bái)质的蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食(shí)品和(hé)医(yī)药(yào)领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化(huà)的修复和改(gǎi)善(shàn)也有重要(yào)作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物(wù)种虽(suī)然(rán)在寒(hán)带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域均(jūn)有分布，但亚热带(dài)至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中(zhōng)国的地(dì)理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南(nán)沿海的潮间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分(fēn)布(bù)的紫菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜(cài)在中国沿(yán)海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生(shēng)境环(huán)境(jìng)为(wèi)基(jī)础，在中(zhōng)国(guó)形(xíng)成了(le)长江以北(běi)的条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分布蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其(qí)属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗凝血以及(jí)降低(dī)血(xuè)脂等作用。

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