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年轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼(yú)油具(jù)有降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心(xīn)脑血(xuè)管疾(jí)病(bìng)等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用于治(zhì)疗高(gāo)血压(yā)，高脂血症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效(xiào)是可以降低(dī)甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定的作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还(hái)有提高(gāo)免疫力保健增强体质等等很(hěn)多(duō)的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常的食(shí)用(yòng)对身体是(shì)有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还(hái)能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老(lǎo)花(huā)眼患(huàn)者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也(yě)需要(yào)根(gēn)据病(bìng)情(qíng)辨证的(de)不(bù)同在(zài)医生(shēng)指导下调(diào)理。

鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内(nèi)全部(bù)油的一(yī)个(gè)统称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素(sù)以(yǐ)及(jí)蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得(dé)约(yuē)1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油(yóu)很容易(yì)氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国(guó)居(jū)民(mín)膳食(shí)指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的(de)效果

　　鱼油顾名思义(yì)就(jiù)是鱼里面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂(zhī)肪的(de)鱼里面提(tí)出(chū)的油(yóu)脂，它主要的营养特点是(shì)富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调(diào)节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防(fáng)心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼(yú)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要(yào)注意纯度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的(de)问(wèn)题(tí)，尽量少选择大型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低(dī)级，以植物为食物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对(duì)也(yě)比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要成分(fēn)DHA 和EPA是人感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思体大(dà)脑发(fā)育(yù)必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细(xì)胞(bāo)功能，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿(ér)脑细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而(ér)且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当(dāng)血(xuè)感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高(gāo)。

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