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含盐率怎么求(qiú)公式,含盐率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分,从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其(qí)他元(yuán)素。

  盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子,属于(yú)化合(hé)物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复(fù)盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)(公式(shì))

  含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分,从海带(dài)冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐沉积物和天然(rán)卤水(盐(yán))水中提取的加工过的(de)食用盐,不(bù)含低(dī)钠盐(yán)。

  食盐的主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质以及其(qí)他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐(yán)在(zài)化学中,是网络用语kfc啥意思,网络用语KFC啥意思(shì)指一(yī)类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子(zi)(NH4,属于(yú)化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物(wù),溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资(zī)料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè),不(bù)同(tóng)颜(yán)色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例(lì)如(rú)铬酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合(hé)氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉(jué),例(lì)如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(wèi)(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱盐(yán)(强(qiáng)盐(yán))是(shì)不可挥(huī)发的,且没有气(qì)味。

  而(ér)弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会(huì)根(gēn)据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产生不(bù)同的(de)气味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味道(dào),氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应,因此当有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中,化合物的(de)溶解(jiě)度(dù)和组成的阴离子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关,因(yīn)此(cǐ)有(yǒu)一(yī)特定的关系(xì)。

  阳(yáng)离子当(dāng)中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸(suān)盐(yán)离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解(jiě)。

  除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

  不(bù)过(guò)若离子(zi)之(zhī)间(jiān)的(de)键结很强,产生高度(dù)稳定(dìng)的固体(tǐ),在水(shuǐ)中也(yě)就不(bù)易溶解,例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考资料(liào)来源:百度(dù)百科(kē) - 化学(xué)方程式

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