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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的(de)。

　　黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压的(de)功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含(hán)有(yǒu)大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解掉，当(dāng)作废(fèi)物(wù)排(pái)出身体(tǐ)之外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很(hěn)多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米(mǐ)是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸的含量均高于(yú)大米和(hé)小麦，尤其(qí)是(shì)蛋氨(ān)酸含(hán)量(liàng)，几(jǐ)乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳(rǔ)白、淡喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西(xī)北(běi)多有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分两种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷(jì)的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富的维(wéi)生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含量均较(jiào)大米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上资(zī)料参考  百度百科–大黄米

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