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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元(yuán)素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合物，溶于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的(de)主要成分(fēn)是(shì)氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不(bù)同(tóng)颜色的盐(yán)对应不(bù平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则(zé)会(huì)根据共轭(è)酸碱洞(dòng)族对而产生(shēng)不(bù)同的气味（例如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字和分解，并(bìng)且由于水解反应和(hé)弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸(suān)盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)可在水(shuǐ)中溶(róng)平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字解。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的(de)键结(jié)很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学(xué)方程式(shì)

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