切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不(bù)过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等后面拿出来(lái)在吃的(de)时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样也(yě)不用担心(xīn)变味(wèi)。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的(de)地方能够保存(cún)一年左(zuǒ)右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接)整的南瓜(guā)可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块(kuà怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接i)，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂(tú)上一(yī)层白(bái)霜会(huì)更(gèng)好，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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